2
Hiring
$17,500-$25,000
Monthly
39
10
3
Restaurant: Shanghai Garden Restaurant
Info:

To encourage eatery outlets to reduce food waste at source together with customers through offering portioned meals and adopting food waste reduction measures, the Environmental Protection Department has launched the “Food Wise Eateries” Scheme. Participants will be awarded with a Food Wise Eateries (FWE) accreditation status if they comply with the assessment criteria and will be granted with the FWE Logo and Stickers for displaying in the premises and their promotion for public identification. Applications are accepted all year round and are FREE of charge.

For details, please click here, https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

Level4
2021-10-29 7133 views
又到紫玉蘭吃晚飯, 慶祝家人生日🥳, 上次食過一次印象不錯,所以今次再來。 店內環境舒適, 燈光柔和。 但服務質素就退步了, 可能是個別店員的問題吧! 晚餐 ~ 前菜$30、紫玉蘭烤鴨$480、 黑魚子煙燻初生蛋$96、 糖醋小排骨$98、 灌湯小籠包$88、 蔥油餅$55、 醬炒羊肉搶湯麵$78、 上海鹹肉青菜炒飯$148、 高力豆沙香蕉$68、 壽桃包$80。 📍前菜🫕( 忘記了影相) ~ 入口有麻香味, 非常開胃。 📍紫玉蘭烤鴨🍗🌯 ~ 上次烤鴨要訂, 今次幸運地我們可以食到。 沒有二食, 一食份量都好多。肉質肥而不膩,色澤紅潤, 入口滿滿的烤鴨香味。 配料有黃瓜、蔥白、 哈密瓜、牛油果、 餅皮和薄荷葉, 可以做出個人喜歡的口味。 📍黑魚子煙燻初生蛋🍳 ~ 喜歡這裏的煙燻蛋, 淡淡的煙熏香配上流心蛋的效果, 每次必點。 📍灌湯小籠包🥟 ~ 肉汁滿滿的, 但小籠包的皮就偏厚了。 📍糖醋小排骨🥘 ~ 味道香濃,酸酸甜甜又是一道開胃菜。 📍醬炒羊肉搶湯麵🍜 ~ 湯底濃郁, 麵條的口感偏軟, 羊肉帶點騷味。 📍上海鹹肉青菜炒飯🍛 ~ 金黃色的炒飯, 份量超多, 粒粒炒得很乾身。 📍蔥油餅
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又到紫玉蘭吃晚飯, 慶祝家人生日🥳, 上次食過一次印象不錯,所以今次再來。 店內環境舒適, 燈光柔和。 但服務質素就退步了, 可能是個別店員的問題吧! 晚餐 ~ 前菜$30、紫玉蘭烤鴨$480、 黑魚子煙燻初生蛋$96、 糖醋小排骨$98、 灌湯小籠包$88、 蔥油餅$55、 醬炒羊肉搶湯麵$78、 上海鹹肉青菜炒飯$148、 高力豆沙香蕉$68、 壽桃包$80。

📍前菜🫕( 忘記了影相) ~ 入口有麻香味, 非常開胃。
前菜$30、紫玉蘭烤鴨$480、 黑魚子煙燻初生蛋$96、 糖醋小排骨$98、 灌湯小籠包$88、 蔥油餅$55、 醬炒羊肉搶湯麵$78、 上海鹹肉青菜炒飯$148、 高力豆沙香蕉$68、 壽桃包$80
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📍紫玉蘭烤鴨🍗🌯 ~ 上次烤鴨要訂, 今次幸運地我們可以食到。 沒有二食, 一食份量都好多。肉質肥而不膩,色澤紅潤, 入口滿滿的烤鴨香味。 配料有黃瓜、蔥白、 哈密瓜、牛油果、 餅皮和薄荷葉, 可以做出個人喜歡的口味。

紫玉蘭烤鴨
$480
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紫玉蘭烤鴨
$480
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紫玉蘭烤鴨
$480
98 views
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📍黑魚子煙燻初生蛋🍳 ~ 喜歡這裏的煙燻蛋, 淡淡的煙熏香配上流心蛋的效果, 每次必點。
黑魚子煙燻初生蛋
$96
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📍灌湯小籠包🥟 ~ 肉汁滿滿的, 但小籠包的皮就偏厚了。
灌湯小籠包
$88
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📍糖醋小排骨🥘 ~ 味道香濃,酸酸甜甜又是一道開胃菜。
糖醋小排骨
$98
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📍醬炒羊肉搶湯麵🍜 ~ 湯底濃郁, 麵條的口感偏軟, 羊肉帶點騷味。
醬炒羊肉搶湯麵
$78
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📍上海鹹肉青菜炒飯🍛 ~ 金黃色的炒飯, 份量超多, 粒粒炒得很乾身。
上海鹹肉青菜炒飯
$148
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📍蔥油餅🥠 ~ 入口酥香美味, 我平時不太喜歡吃蔥油餅, 除了這裏的。
蔥油餅
$55
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📍高力豆沙香蕉🫓 ~ 口感軟綿, 加入豆沙和香蕉,味道更豐富。
高力豆沙香蕉
$68
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📍壽桃包🍑🍞 ~ 生日點少得壽桃包, 蓮蓉口感順滑, 配上金黃鹹香味的蛋黃, 幾好味。
壽桃包
$80
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整體而言食物質素維持中上的水準🤤, 但餐牌上有些菜式沒有提供🤔, 加上服務水準突然下降, 期望下次到來的時候會有進步吧😊!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2021-10-28
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Dinner
Celebration
Birthday
Dining Offer
Credit Card Offers
Recommended Dishes
前菜$30、紫玉蘭烤鴨$480、 黑魚子煙燻初生蛋$96、 糖醋小排骨$98、 灌湯小籠包$88、 蔥油餅$55、 醬炒羊肉搶湯麵$78、 上海鹹肉青菜炒飯$148、 高力豆沙香蕉$68、 壽桃包$80
紫玉蘭烤鴨
$ 480
紫玉蘭烤鴨
$ 480
紫玉蘭烤鴨
$ 480
黑魚子煙燻初生蛋
$ 96
灌湯小籠包
$ 88
糖醋小排骨
$ 98
醬炒羊肉搶湯麵
$ 78
上海鹹肉青菜炒飯
$ 148
蔥油餅
$ 55
高力豆沙香蕉
$ 68
壽桃包
$ 80
  • 前菜$30、紫玉蘭烤鴨$480、黑魚子煙燻初生蛋$96、糖醋小排骨$98、灌湯小籠包$88、蔥油餅$55、醬炒羊肉搶湯麵$78、上海鹹肉青菜炒飯$148、高力豆沙香蕉$68、壽桃包$80