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2019-01-29
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呢間餐廳屹立土瓜灣好耐，由佢開係北帝街之後重建回收再係附近既譚錢道開返，一班熟客仔繼績支持首先望望餐牌，佢既款式當然唔似酒樓甘極多款，不過款款都幾有質素，同埋你望佢既組合都知係好食既～呢間餐廳最出名既有無骨海南雞，雞煲同烤魚！如果一家人食飯又唔係好有諗法，佢地既4人餐可以幫係減卻少少煩惱！天氣甘凍當然要食返個鮮青花椒烤魽魚條魚既份量好大，所以四、五個人食都冇問題，魚既肉質就唔係嫩滑個種，個人最欣賞佢個青椒，係動感既辣（即係係甘跳動好過癮個種，不停好想食落去既感覺）而魚既鮮味都流入曬個湯到，勁鐘意飲佢個湯 ！！湯入面會有兩種菇菌，吸收湯既精華一流。佢既無骨海南雞係必點，又滑又有雞味，特別既係佢個雞皮好清爽，唔會有肥膩感！加埋佢地個三個醬汁就加正。豬頸肉食得出燒烤過微焦既味，冰梅醬就係分開上既，兩樣夾埋既FEEL就好似燒鵝搭酸梅醬甘，令件事昇華返～西蘭花炒雙寶，就即係炒魷魚同蝦球。兩種海鮮唔會炒得過老，而個芡汁咸鮮味入曬西蘭花到，正！
不過款款都幾有質素，
同埋你望佢既組合都知係好食既～
呢間餐廳最出名既有無骨海南雞，雞煲同烤魚！
如果一家人食飯又唔係好有諗法，
佢地既4人餐可以幫係減卻少少煩惱！
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條魚既份量好大，所以四、五個人食都冇問題，
魚既肉質就唔係嫩滑個種，
個人最欣賞佢個青椒，
係動感既辣（即係係甘跳動好過癮個種，不停好想食落去既感覺）
而魚既鮮味都流入曬個湯到，
勁鐘意飲佢個湯 ！！
湯入面會有兩種菇菌，
吸收湯既精華一流。
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又滑又有雞味，
特別既係佢個雞皮好清爽，
唔會有肥膩感！
加埋佢地個三個醬汁就加正。
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冰梅醬就係分開上既，
兩樣夾埋既FEEL就好似燒鵝搭酸梅醬甘，
令件事昇華返～
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兩種海鮮唔會炒得過老，
而個芡汁咸鮮味入曬西蘭花到，正！
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