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2016-06-22
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受邀到香港政府總部一趟，難得的晴朗天氣，即使多酷熱也好，也要選擇一個可以親親大自然的環境。說實在的位置並不容易找，從金鐘站行來也看不到小食亭之類的建築物。原來是要行到近海濱處才見到在水平線下的海濱輕食店。社會企業，員工都是值得支持的一群。浪子卻奉勸大家不必過份表現出同情憐憫或甚麼的表情。因為我相信要他們能真正的融入社會，就應該將他們視為正常的一群。當然，我們對於任何人也要有包容的心。每個崗位都有他的難處，尤其是服務行業。餐牌的選擇還算多的。套餐包括薯角/沙律+飲品。選了一個烤雞漢堡套餐，配田園沙律及青檸疏打。等候了約莫10分鐘才出餐，應該是要烤雞扒的關係吧。取了餐，選了一個渺無人煙的地方，望著維港對岸，30度藍的藍天，80度白的白雲，海風輕拂......這寧靜的環境也未免太令人感到大自然的美好。烤雞漢堡是很有水準的。雖然Size有點，但材料還算得上新鮮，剛烤好的雞扒和麵包，令人感到職員那種誠意。拆解了漢堡包內裡，可以見到其實只有約半塊雞扒罷了。但漢堡包的麵包烤烘得頗脆，吃了一口已經散了很多麵包碎出來，這卻引來了一班「知己」走來。田園沙律是pack好的來貨。無從深究是否也是來自社企的工場
說實在的位置並不容易找，從金鐘站行來也看不到小食亭之類的建築物。原來是要行到近海濱處才見到在水平線下的海濱輕食店。
社會企業，員工都是值得支持的一群。浪子卻奉勸大家不必過份表現出同情憐憫或甚麼的表情。因為我相信要他們能真正的融入社會，就應該將他們視為正常的一群。
當然，我們對於任何人也要有包容的心。每個崗位都有他的難處，尤其是服務行業。
餐牌的選擇還算多的。套餐包括薯角/沙律+飲品。
選了一個烤雞漢堡套餐，配田園沙律及青檸疏打。等候了約莫10分鐘才出餐，應該是要烤雞扒的關係吧。取了餐，選了一個渺無人煙的地方，望著維港對岸，30度藍的藍天，80度白的白雲，海風輕拂......這寧靜的環境也未免太令人感到大自然的美好。
烤雞漢堡是很有水準的。雖然Size有點，但材料還算得上新鮮，剛烤好的雞扒和麵包，令人感到職員那種誠意。拆解了漢堡包內裡，可以見到其實只有約半塊雞扒罷了。但漢堡包的麵包烤烘得頗脆，吃了一口已經散了很多麵包碎出來，這卻引來了一班「知己」走來。
烤雞漢堡與超讚的風景
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烤雞漢堡
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以$58一個套餐來說，不能算得上超值，只能說是勉勉強強。畢竟附近的好味漢堡/輕食店也是大有人在的。在這兒買吃的，其實除了望海之外，拿著外賣走到門常開外，坐在那綠草如茵的青草地也是一大享受。也可以像浪子一樣，乾脆將那麵包碎與「知己」共享。我說的知己就是那班不怕人的麻雀。他們還真的頗有靈性的走近我，希望我給他們一些麵包碎。
人與自然本來就應該是這樣。我們共享了這個漢堡，也共享了這裡的藍天、白雲、綠草、青風。
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