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與期望有出入的抹茶
2016-02-02 635 views
見到好多朋友/網友推介這個來自高雄的手作抹茶專賣店－御前上茶，仲話抹茶迷唔食對唔住自己。身為抹茶控既我，終於有機會來試這裡的抹茶甜品了！幸好那天和朋友是在傍晚時分去，只等了十分鐘左右就有位啦。望望店內的menu，最吸引的還是抹茶聖代 & 聖代雙重奏 聖代其實是像芭菲，頂層是抹茶/焙茶雪糕配白玉丸子，然後是脆卜卜的米通，再配上豆腐凍，最後是紅豆和抹茶凍。配料方面由上至下的配搭雖很有口感，但抹茶雪糕卻令我十分失望。因雪糕完全沒有突出抹茶淡淡的甘味，只強調甜味。相反焙茶雪糕突出了茶的香味，甜味剛好，算是有驚喜。可惜兩個雪糕都是不夠實和滑，跟Via Tokyo 的相差太遠了!
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見到好多朋友/網友推介這個來自高雄的手作抹茶專賣店－御前上茶，仲話抹茶迷唔食對唔住自己。
身為抹茶控既我，終於有機會來試這裡的抹茶甜品了！

幸好那天和朋友是在傍晚時分去，只等了十分鐘左右就有位啦。
望望店內的menu，最吸引的還是抹茶聖代 & 聖代雙重奏 
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 聖代其實是像芭菲，頂層是抹茶/焙茶雪糕配白玉丸子，然後是脆卜卜的米通，再配上豆腐凍，最後是紅豆和抹茶凍。配料方面由上至下的配搭雖很有口感，但抹茶雪糕卻令我十分失望。因雪糕完全沒有突出抹茶淡淡的甘味，只強調甜味。相反焙茶雪糕突出了茶的香味，甜味剛好，算是有驚喜。可惜兩個雪糕都是不夠實和滑，跟Via Tokyo 的相差太遠了!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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    2016-01-15
    Waiting Time
    10 Minutes (Dine In)
    Spending Per Head
    $52 (Other)