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2023-09-22
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星海．星海薈在尖沙咀 the one 高層， 佈置華麗有空派， 高樓底配上漂亮的水晶吊燈 , 環境舒適寬敞， 適合婚宴嫁娶的好地方, 無論在室內或室外用餐 ，飽覽到維多利亞無敵海景， 食完精緻點心後， 順便出露台打個靚卡先走。海蜇燻蹄 $56我最喜歡涼拌小食, 一絲絲的海蜇, 充滿彈性, 滿滿麻油香氣 , 薄切的海蜇 , 煙韌有咬口, 沾上酸酸的白醋汁 , 別有一番風味。紅燒脆皮皇子乳鴿 $68叫即製的皇子乳鴿, 鴿皮炸至油光亮麗，香氣十足， 皮脆肉嫩， 仲充滿肉汁， 讓人吮指回味蟹子北菇燒賣王 $36 賣相精緻的蟹籽燒賣王， 大口咬下 , 吃到鮮味爽彈蝦肉, 及啖啖滑溜北菇粒， 加上脆卜卜的蟹籽，鮮味提升。香蒜蒸鮮排骨粉 $36 帶少少肥肉排骨好嫩滑，墊底的粉條, 晶瑩剔透， 口感滑滑溜溜， 吸收了誘人的蒜香， 十分惹味。蒜蓉鮮蝦春卷 $36 即叫即炸的蝦春卷，外皮金黃香脆， 中間夾滿彈牙蝦肉，鮮味十足， 伴隨酸甜的喼汁， 香口惹味。燒汁百花煎釀尖椒 $36 軟綿綿的尖椒，釀滿豐富的蝦肉， 鮮味彈牙， 令人一吃愛上。香芒糯米卷 $36香芒糯米卷， 表面鋪上熟透的芒果片， 大口
星海．星海薈在尖沙咀 the one 高層， 佈置華麗有空派， 高樓底配上漂亮的水晶吊燈 , 環境舒適寬敞， 適合婚宴嫁娶的好地方, 無論在室內或室外用餐 ，飽覽到維多利亞無敵海景， 食完精緻點心後， 順便出露台打個靚卡先走。
海蜇燻蹄 $56
我最喜歡涼拌小食, 一絲絲的海蜇, 充滿彈性, 滿滿麻油香氣 , 薄切的海蜇 , 煙韌有咬口, 沾上酸酸的白醋汁 , 別有一番風味。
紅燒脆皮皇子乳鴿 $68
叫即製的皇子乳鴿, 鴿皮炸至油光亮麗，香氣十足， 皮脆肉嫩， 仲充滿肉汁， 讓人吮指回味
蟹子北菇燒賣王 $36
賣相精緻的蟹籽燒賣王， 大口咬下 , 吃到鮮味爽彈蝦肉, 及啖啖滑溜北菇粒， 加上脆卜卜的蟹籽，鮮味提升。
香蒜蒸鮮排骨粉 $36
帶少少肥肉排骨好嫩滑，墊底的粉條, 晶瑩剔透， 口感滑滑溜溜， 吸收了誘人的蒜香， 十分惹味。
蒜蓉鮮蝦春卷 $36
即叫即炸的蝦春卷，外皮金黃香脆， 中間夾滿彈牙蝦肉，鮮味十足， 伴隨酸甜的喼汁， 香口惹味。
燒汁百花煎釀尖椒 $36
軟綿綿的尖椒，釀滿豐富的蝦肉， 鮮味彈牙， 令人一吃愛上。
香芒糯米卷 $36
香芒糯米卷， 表面鋪上熟透的芒果片， 大口咬下， 滑溜忌廉， 伴隨熟透芒果甜香及香香的椰絲， 完美搭配。
椰汁鮮奶燉糖桃膠 $36
香噴噴的鮮奶燉糖桃膠， 每一口是純樸奶香及椰香，甜度適中，晶瑩桃膠滑不溜口， 仲有美顏效果， 我的至愛。
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