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2016-07-06
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今天接老婆仔收工後沒有特別安排什麼節目決定只簡單吃個晚飯再逛一下街來一個簡單的約會在尖沙咀的商場逛完後又來到美食林立的街道這次決定試一下這間韓式餐廳入座後發現原來是間介紹韓國的餐廳食品名稱刻意配上韓國各地景點在品嚐美食同時又可認識各個地方很有創意選食物時也令我們想起在韓國去過的地方例如想起在漢拿山看雪景等最後我們點了78元的雪嶽山紅葉滿天68元的閑道水道的斑斕以及98元的醬缸臺下雪天再加38元要了杯鮮奶黑豆這杯鮮奶黑豆起初喝起來感覺只是普通黑豆奶不過慢慢品嚐到那份豆香應該是自己磨出來的加上那份奶的滑也算是不錯的飲品根據菜單上說明閑道水道的斑斕就是手作牛肉飯糰配飛魚籽、鯷魚干、紫菜脆片吃起來充滿韓式飯團的味道裡面有很多配料牛肉味的質感雖然不突出但味道卻很突出所以充滿鹹味再加上很香的鯷魚干加添了一份口感吃起來很豐富唯一美中不足的是飛魚籽不夠多這個雪嶽山紅葉滿天就是海鮮特製番茄辣醬意粉吃第一口已經嚐到辣味很重不過辣得來卻很爽令整碟意粉很香意粉也煮得很好口感剛剛好不過就是海鮮不夠多計起來略嫌有點貴醬缸臺下雪天就是特製卡邦尼醬炒雪人年糕配自製聖女果韓式年糕配卡邦尼醬是最完美的配合這個雪人年糕由兩
沒有特別安排什麼節目
決定只簡單吃個晚飯再逛一下街
來一個簡單的約會
在尖沙咀的商場逛完後
又來到美食林立的街道
這次決定試一下這間韓式餐廳
入座後發現原來是間介紹韓國的餐廳
食品名稱刻意配上韓國各地景點
在品嚐美食同時
又可認識各個地方
很有創意
選食物時也令我們想起在韓國去過的地方
例如想起在漢拿山看雪景等
最後我們點了78元的雪嶽山紅葉滿天
68元的閑道水道的斑斕
以及98元的醬缸臺下雪天
再加38元要了杯鮮奶黑豆
鮮奶黑豆
$38
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起初喝起來感覺只是普通黑豆奶
不過慢慢品嚐到那份豆香
應該是自己磨出來的
加上那份奶的滑
也算是不錯的飲品
閑道水道的斑斕
$68
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閑道水道的斑斕就是手作牛肉飯糰配飛魚籽、鯷魚干、紫菜脆片
吃起來充滿韓式飯團的味道
裡面有很多配料
牛肉味的質感雖然不突出
但味道卻很突出
所以充滿鹹味
再加上很香的鯷魚干
加添了一份口感
吃起來很豐富
唯一美中不足的是飛魚籽不夠多
雪嶽山紅葉滿天
$78
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就是海鮮特製番茄辣醬意粉
吃第一口已經嚐到辣味很重
不過辣得來卻很爽
令整碟意粉很香
意粉也煮得很好
口感剛剛好
不過就是海鮮不夠多
計起來略嫌有點貴
醬缸臺下雪天
$98
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韓式年糕配卡邦尼醬是最完美的配合
這個雪人年糕
由兩粒圓型的年糕製成
就像一個雪人一樣
想像在下雪時吃著熱辣辣的卡邦尼醬炒雪人年糕
加上煙煙韌韌的質感
真是非常享受
至於聖女果
就是酸酸甜甜的
有點像醃製過的小蕃茄
很清新
配合濃味的卡邦尼年糕一起吃也很合適
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