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2023-09-11
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趁住放假都往外走走，今日就比我揾到一間以2隻貓店長，再加上一系列健康生酮的台式Cafe。店中以木系簡約裝潢，配以大大個玻璃展示櫃，看到可愛貓貓跳上跳落，有趣極了。抹茶鮮奶配雪糕以香味的抹茶加入順滑鮮奶相互融合，再添加一球雪糕，口感微妙，抹茶的甘和鮮奶的甜，平衡得剛剛好。香茅冬陰功豬扒配椰菜花飯豬扒用上了香茅、冬陰功調味，令豬扒味道多了一份微微酸辣，有咬口；再有椰菜花飯的軟糯口感，確是一道低糖低碳，健康之選。黑松露白汁雞肉意粉意粉都掛滿了黑松露白汁，味道充滿黑松露的濃郁香氣，又有白汁的濃稠口感，確是相得益彰，而雞肉的口感鮮嫩，肉質彈牙，驚喜十足。黑糖牛角酥窩夫配綠茶雪糕牛角酥即叫即做，做到外皮酥脆，內裡鬆軟，再加上綠茶雪糕的濃烈的茶香，口感甜蜜和清新，酥脆和冰涼交織在一起，令人愉悅。
店中以木系簡約裝潢，配以大大個玻璃展示櫃，看到可愛貓貓跳上跳落，有趣極了。
抹茶鮮奶配雪糕
以香味的抹茶加入順滑鮮奶相互融合，再添加一球雪糕，口感微妙，抹茶的甘和鮮奶的甜，平衡得剛剛好。
香茅冬陰功豬扒配椰菜花飯
豬扒用上了香茅、冬陰功調味，令豬扒味道多了一份微微酸辣，有咬口；再有椰菜花飯的軟糯口感，確是一道低糖低碳，健康之選。
黑松露白汁雞肉意粉
意粉都掛滿了黑松露白汁，味道充滿黑松露的濃郁香氣，又有白汁的濃稠口感，確是相得益彰，而雞肉的口感鮮嫩，肉質彈牙，驚喜十足。
黑糖牛角酥窩夫配綠茶雪糕
牛角酥即叫即做，做到外皮酥脆，內裡鬆軟，再加上綠茶雪糕的濃烈的茶香，口感甜蜜和清新，酥脆和冰涼交織在一起，令人愉悅。
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