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2019-03-30
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每次一提到動物 café,相信大家第一時間一定會想起以貓狗為主題嘅咖啡店,不過最近友人就推介了一間另類嘅動物咖啡室給我。原來店裡的主角不再是常見嘅喵星人或狗狗,而係一眾爬蟲類寵物,例如蜥蜴、蛇、刺蝟、樹蛙等,極具觀賞性,所以趁周五下班後,就約埋老公來見識下。餐廳位於中環蘇豪荷李活道15-19號歐士大廈UG層A舖,門口沒有很明顯的招牌,不過梯級就鑲有「Café Animojo」店名同 Logo。店面地方不大,屈指一數,只有約 20 餘個座位,不過場內就設有多個動物展示櫃,當中有綠鬣蜥、鬆獅蜥、粟米蛇、蛇蜥等。翻查過網上資料,原來 Café 是由保育達人 Toni Kingston 開設,每個展櫃的環境都由 Toni 及其團隊親身為動物設計,以求重塑出最接近牠們同類野外居所的舒適狀態,此外餐廳亦希望為港人帶出愛護動物的訊息,極富教育意義!至於菜單方面,餐廳晚市有兩款套餐供應,套餐包前菜、主菜、是日甜品及無酒精飲品,如果唔想食 Dinner Set,當然亦可以散點,有前菜、輕食、沙律、意粉及飯、主菜、非洲菜及飲品等,全部以健康的家庭風味菜式為主。點了兩個晚市套餐,分別為「青蛙晚餐」($29
餐廳位於中環蘇豪荷李活道15-19號歐士大廈UG層A舖,門口沒有很明顯的招牌,不過梯級就鑲有「Café Animojo」店名同 Logo。
店面地方不大,屈指一數,只有約 20 餘個座位,不過場內就設有多個動物展示櫃,當中有綠鬣蜥、鬆獅蜥、粟米蛇、蛇蜥等。翻查過網上資料,原來 Café 是由保育達人 Toni Kingston 開設,每個展櫃的環境都由 Toni 及其團隊親身為動物設計,以求重塑出最接近牠們同類野外居所的舒適狀態,此外餐廳亦希望為港人帶出愛護動物的訊息,極富教育意義!
至於菜單方面,餐廳晚市有兩款套餐供應,套餐包前菜、主菜、是日甜品及無酒精飲品,如果唔想食 Dinner Set,當然亦可以散點,有前菜、輕食、沙律、意粉及飯、主菜、非洲菜及飲品等,全部以健康的家庭風味菜式為主。點了兩個晚市套餐,分別為「青蛙晚餐」($298) 及「白蛇晚餐」($378)。
前菜選了香港仔避風塘炸雞及焗蟹肉配麵包片,炸雞用上美國無激素的雞肉,以唐揚炸雞的做法,配上特調的避風塘醬料。雞肉非常 juicy、多汁嫩滑,加上炸得香脆薄身的羽衣甘藍,吃起來十分惹味。
至於另一款前菜焗蟹肉配麵包片,水準亦不遑多讓,由於是即點即製的關係,所以碗內的蟹肉上桌時仍熱辣辣,蟹肉堆得滿滿,而且焗得極之香口,將蟹肉塗在麵包上品嘗,啖啖鮮味。
主菜方面,分別點了蕃茄壽喜燒意粉及肯亞咖哩和牛16穀飯,壽喜燒意粉做得很有水準,吃起來既彈牙又有咬勁,壽喜燒醬汁濃厚適中,加上味道帶甜,與意粉非常夾配。面頭的上美國黑安格斯牛肉亦很有驚喜,入口不但油脂豐嫩,而且肉味濃郁,令人吃得很滿意。
肯亞咖哩和牛16穀飯,咖哩和牛以瓦煲盛上,旁邊配有一碗十六穀飯。據店員稱,吃十六穀米是日本最新流行的一種養生方法,米飯以糙米為主要成分,再加上燕麥粒、蕎麥、洋薏仁、綠豆仁、黃豌豆仁、紅扁豆、紅小麥、紅豆、黑糯米、米豆、黑豆、高粱米、小米、麥片等雜糧穀物,小小的一碗飯已有豐富的膳食纖維,既健康又飽肚!至於咖哩和牛亦做得唔錯,肉都炆得腍而不韌,咖喱黏稠,不過辣度非常強勁,太能吃辣的朋友可要當心。
跟餐飲品點左 Hot Latte 同 Homemade Lemonade,咖啡的奶泡打得輕盈細密、入口芳香柔和,加上面頭靈活靈現的鬆獅蜥,真的令人差啲唔捨得飲。另外 Homemade Lemonade 亦做得很不錯,真材實料,味道天然,絕對值得一試。
是日跟餐甜品為兩件 Brownie,布朗尼外形小巧的骰,朱古力味好濃,既濕潤又挺實,一口一件,配上面頭的野莓醬吃,甜中又帶點酸,非常醒胃,啱曬小朋友口味。
順帶一提,店內所展覽的動物會不時轉換,所以大家可以 keep 住嚟,應該會有新鮮感。溫馨提示:不要拍打展櫃箱及開閃光燈,避免嚇親小動物。
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