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2018-04-07
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是日約了尖子吃飯, 隨意地來到鳴越. 週日晚上八時半到達, 剛好有座位可立即入座. 店內地方頗大, 歐陸式的裝修, 確實有點心思, 也許想表達那種越式的法國風情. 大卡位的設計, 私隱度不錯, 坐得挺舒適.看看menu, 點選了越式海鮮炒金邊粉(HK$78), 熱滴漏咖啡(加HK$20), 越式炸春卷(加HK$18). 尖子則要法式牛粒紅飯(HK$84), 熱青檸薏米水(加HK$8), 越式扎肉片(加HK$18).侍應先送上小食越式炸春卷. 試一口越式炸春卷, 因為即叫即炸, 温度夠熱, 讚! 外層口感帶點鬆脆, 炸得夠乾身, 沒有過分油膩. 內裏也足料, 挺不錯. 尖子的越式扎肉片, 有六片之多, 分量不少. 豬肉味濃郁, 尖子也說ok的. 越式海鮮炒金邊粉, 感覺非常豐富, 有蝦, 青口, 蟹柳條, 帶子粒. 金邊粉炒得挺入味, 輕輕的鹹香, 夠惹味. 尖子的法式牛粒紅飯, 外形討好. 試一口紅飯, 味道帶點鹹甜, 炒得尚算乾身不太油膩, 也ok的. 熱滴漏咖啡, 咖啡味非常香濃, 加入了煉奶也不會過甜, 咖啡味仍然很特出, 而且水温夠熱, 挺有水準. 尖子的熱青檸薏米水, 也
看看menu, 點選了越式海鮮炒金邊粉(HK$78), 熱滴漏咖啡(加HK$20), 越式炸春卷(加HK$18). 尖子則要法式牛粒紅飯(HK$84), 熱青檸薏米水(加HK$8), 越式扎肉片(加HK$18).
侍應先送上小食越式炸春卷. 試一口越式炸春卷, 因為即叫即炸, 温度夠熱, 讚! 外層口感帶點鬆脆, 炸得夠乾身, 沒有過分油膩. 內裏也足料, 挺不錯.
尖子的越式扎肉片, 有六片之多, 分量不少. 豬肉味濃郁, 尖子也說ok的.
越式海鮮炒金邊粉, 感覺非常豐富, 有蝦, 青口, 蟹柳條, 帶子粒. 金邊粉炒得挺入味, 輕輕的鹹香, 夠惹味.
尖子的法式牛粒紅飯, 外形討好. 試一口紅飯, 味道帶點鹹甜, 炒得尚算乾身不太油膩, 也ok的.
熱滴漏咖啡, 咖啡味非常香濃, 加入了煉奶也不會過甜, 咖啡味仍然很特出, 而且水温夠熱, 挺有水準.
尖子的熱青檸薏米水, 也感覺養生, 看來也不錯.
吃飽飽, 要去散步.
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