越式阿肥美食

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與朋友到慈雲山Hea遊，見肚餓就到區內著名的越式阿肥食個下午茶~戶外環境用餐，阿姐們大聲較無禮的態度亦無損食客的熱愛，外賣堂食均絡繹不絕。不過三點三會休市，到晚上才恢復營業！四寶飯(香茅豬扒、炸雞翼、扎肉、炸肉餅) - 米飯剛新鮮做好，食落像糯米的感覺，煙煙韌韌。豬扒炸得較乾身，肉質有點嚡！雞翼用豉油醃過，煎得皮薄肉嫩。炸肉餅質感彈牙～扎肉味中規中矩！香茅豬扒撈檬 - 豬扒切開都有七小件，炸得較乾身，肉質較嚡。檬粉份量十足，配上花生粒、青瓜蘿蔔絲及醬汁，酸酸味味挺開胃！牛油雞翼(半客) - 因為只有兩個人關係，所以點了半份！即叫即整，熱騰騰的牛油雞翼味道十分可口，皮脆肉嫩之餘亦都滲出濃濃的牛油味～絕對比炸雞翼惹味得多，難怪成為招牌菜之一！沙嗲什錦串燒(牛、豬、雞) - 牛串燒牛肉味尚可，燒得合時肉質不致於韌！豬串燒燒得較乾身，肉質厚度不足故食落帶點嚡～雞串燒味道最佳，肉汁夠之餘肉質亦嫩滑有嚼勁～配上粗身花生粒及濃郁的沙嗲汁，味道更上一層樓。