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2013-06-12
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舊式屋村大部份已經重建，居住環境也有改善，而福來村卻是少數保留舊式屋村風貌。今天在下刻意來到福來村，來一個屋村午餐，重溫一下昔日在屋村用餐的情況。寶星咖啡餐廳是座落於福來村，店子面積不大，座位也是密密麻麻的，幾乎要背靠背坐著，侍者則多是年輕人，有點生氣。打開餐牌，不乏有焗飯粉麵，肉燥飯和日式咖哩飯等等，款式都幾多的，也讓在下看得眼花撩亂。即磨咖啡有著泡沫，而且也有拉花，在屋村餐廳甚為少見。拉花圖案看似心形，但形狀不似，花紋圖案未見精緻細膩，而且有點稀疏，泡沬也起了氣泡。喝下時咖啡內的奶味未夠香滑，不過咖啡仍有點咖啡的香味。鴛鴦扒肉燥大碗飯是在下今天午餐的主角，鴛鴦扒是指雞扒及豬扒，加上肉燥，就成為了大碗飯。雞皮煎得香脆，而且雞肉有點滑；豬扒煎得較乾身且沒有肉汁，但有點鬆化；肉燥就偏咸了少少。不過整體味道算不錯的。環看店內顧客大多數都在吃粉麵和意粉，只有少數在吃飯呢！
寶星咖啡餐廳是座落於福來村，店子面積不大，座位也是密密麻麻的，幾乎要背靠背坐著，侍者則多是年輕人，有點生氣。打開餐牌，不乏有焗飯粉麵，肉燥飯和日式咖哩飯等等，款式都幾多的，也讓在下看得眼花撩亂。
即磨咖啡有著泡沫，而且也有拉花，在屋村餐廳甚為少見。拉花圖案看似心形，但形狀不似，花紋圖案未見精緻細膩，而且有點稀疏，泡沬也起了氣泡。喝下時咖啡內的奶味未夠香滑，不過咖啡仍有點咖啡的香味。
鴛鴦扒肉燥大碗飯是在下今天午餐的主角，鴛鴦扒是指雞扒及豬扒，加上肉燥，就成為了大碗飯。雞皮煎得香脆，而且雞肉有點滑；豬扒煎得較乾身且沒有肉汁，但有點鬆化；肉燥就偏咸了少少。不過整體味道算不錯的。
環看店內顧客大多數都在吃粉麵和意粉，只有少數在吃飯呢！
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