池記

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夜晚是賣著廣東小炒的檔口,早上搖身一邊成了賣腸粉,粥,油炸小品, 早上7點幾到達,檔口已經坐左好多人,而爐頭附近見到忙碌工作中,炸野既炸野,整腸粉就拉布,傳菜既傳菜,整粥切野各有各忙. 拿拿聲搵定位坐就叫野食,見到油條 牛脷酥 新鮮 出爐當然馬上叫了,而炸兩主角在油條都當然唔少得, 再叫了孖腸仲有2碗粥, 一白粥+ 豬潤魚片粥. 油條 牛脷酥外表脆身得來 入面鬆軟 值得一讚, 粉腸雖然拉得異相 但皮夠薄夠滑. 反而粥就冇我理想中的棉 (米散晒花狀) 這兒的粥較黏稠 可能咁比較飽肚..還有就是魚片好腥...多吃有點受不了... 不過其他食物分數拉番分,加上牌檔個陣懷舊風味就係令我想重來.. 只是現代人都喜歡有冷氣+整齊乾淨, 呢種戶外特色買少見少了...