川味坊 (中海日升中心) (Closed)

一轉眼走進咗呢間可以話係川味天堂嘅餐廳，一入門已經俾佢哋嘅招牌–秘製豬扒米線吸引咗。今次我無揀辣嘅湯底，反而點咗豬骨上湯，嘩，個湯底鮮香得滯，飲一啖都覺得舒服過人💆‍♂️。然後講吓個豬扒，真係厚身得黎唔會肉質老，好入味，啖啖肉感都係咁juicy，真係正！除咗豬扒，添嘅四寶–酸菜、韮菜、芽菜同葱花，都夠哂味，酸菜尤其提味，咁啱搭嗰湯，嚟個滋滋聲咁帶勁😋。最後講下米線，獨立包裝嘅話，真係唔怕佢變成冧包，喺彈牙嘅質感上面，絕對keep得好好㗎。呢碗大大碗嘅豬扒米線，食到最後一啖都想唞晒，滿足感爆棚👌。總括嚟講，今次嘅體驗係充滿驚喜嘅，尤其係嗰份澎湃嘅食物份量同口感，下次記得再嚟重溫，話俾你知，這川味，真係得我心！