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2024-07-06
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今日去咗九龍灣Megabox一樓嘅BnR 湯飯店食晚飯。入去見樓面都幾大幾多位,坐低都幾舒服。雞湯系佢哋嘅招牌湯底,佢寫用大量上等雞隻和食材以文武火候相互交替烹調多個小時而成。所以我就試咗個藥膳雞湯麵 -配淮山麵,入口濃稠,不油不腻,雞味濃郁,口感順滑,仲明顯有藥材味雞嘅份量都幾多另外再叫咗個牛魔皇飯(牛筋牛腱),牛筋煮到腍晒,牛腱都幾爽口。再叫多咗杯青提梳打飲,跟餐平少少,有幾粒提子喺裏面另外仲點咗冷拌四小碟:裡面有豆腐皮蛋,麻辣腩片,泡椒雞翼尖,海哲手撕雞四樣嘢,份量都唔少,豆腐皮蛋個蛋黃夠晒鮮味,麻辣腩片夠辣夠麻,泡椒雞翼尖個辣味後勁過足癮,海哲手撕雞夠晒惹味。呢餐咁多野夾埋先至3百幾蚊埋單,過足口腹之欲。
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