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2024-01-26
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觀塘 | 巧得鍋今日同朋友去咗觀塘工廈入面打邊爐~ 首先有前菜，鹽焗花生同埋蒜香木耳同埋青藤椒涼拌花膠~非常開胃！冬瓜瑤柱豬骨鍋 $98平價卻意外豐富的湯底！湯底以清甜冬瓜同鮮美瑤柱為基底，再搭配上熬煮數小時嘅豬骨，味道鮮美而唔油膩，係冬日暖心嘅選擇牛肩胛（大）$168份量足夠，肉質鮮嫩多汁而且很薄，淥一淥就熟，肉味濃郁日本水飼豬腩片 $78相對牛肩胛厚，肥瘦相間，入口即化手打蝦滑拼墨魚滑 $88鮮味嘅蝦滑同墨魚滑帶來雙重口感嘅饗宴！超彈牙芝士腸拼稻庭烏冬 $53稻庭烏冬因為是手打所以非常彈牙！芝士腸亦非常美味山水豆腐拼唐生菜 $43打邊爐當然都要飲食均衡，叫返d豆腐同菜啦~呢度唔單止可以打邊爐，仲可以同時燒肉！地方都闊落，適合多人聚餐。今次我熱氣所以淨係打邊爐~#巧得鍋 #火鍋 #觀塘美食 #觀塘 #打邊爐 #烤肉 #燒肉 #觀塘餐廳 #餐廳推薦
今日同朋友去咗觀塘工廈入面打邊爐~ 首先有前菜，鹽焗花生同埋蒜香木耳同埋青藤椒涼拌花膠~非常開胃！
冬瓜瑤柱豬骨鍋 $98
平價卻意外豐富的湯底！湯底以清甜冬瓜同鮮美瑤柱為基底，再搭配上熬煮數小時嘅豬骨，味道鮮美而唔油膩，係冬日暖心嘅選擇
牛肩胛（大）$168
份量足夠，肉質鮮嫩多汁而且很薄，淥一淥就熟，肉味濃郁
日本水飼豬腩片 $78
相對牛肩胛厚，肥瘦相間，入口即化
手打蝦滑拼墨魚滑 $88
鮮味嘅蝦滑同墨魚滑帶來雙重口感嘅饗宴！超彈牙
芝士腸拼稻庭烏冬 $53
稻庭烏冬因為是手打所以非常彈牙！芝士腸亦非常美味
山水豆腐拼唐生菜 $43
打邊爐當然都要飲食均衡，叫返d豆腐同菜啦~
呢度唔單止可以打邊爐，仲可以同時燒肉！地方都闊落，適合多人聚餐。今次我熱氣所以淨係打邊爐~
#巧得鍋 #火鍋 #觀塘美食 #觀塘 #打邊爐 #烤肉 #燒肉 #觀塘餐廳 #餐廳推薦
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