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2021-05-29
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<舒適的用餐，意想不到的美味。>或者太久沒有吃拉麵，而又不想到一些大集團式的拉麵，恰巧找到這小店，小店位置在非旺區又離長沙灣地鐵站很離，大約也要行上10多分鐘才到。當晚我與友人點了'日本芝士肉醬蛋包飯', '博多元祖豚骨拉麵', '慢煮雞沙律(跟餐)' 及 '沖繩豚骨(豬手)'。主餐的味道不錯味道適中，有日本的味道，留待大家去試試。而我最想介紹的反而是2個小食:'慢煮雞沙律(跟餐)' 及 '沖繩豚骨(豬手)'在吃之前我完全猜不到是什麼的味道，雞沙律中底部有一些沙律薯仔，上面的是無骨滑雞，店長還叮囑我們要雞+薯仔一起吃。雞軟腍香滑，味道帶甜，整體十分匹配。另外的沖繩豚骨更加是更令我驚喜萬分，豬手浸在甜酸味的醬汁上，入口也是軟腍香滑，小菜配飯或拉麵下份量剛剛好。或許因為人流較少，在暗淡燈光及舒適的環境下用餐，就似置身在日本似的。
或者太久沒有吃拉麵，而又不想到一些大集團式的拉麵，恰巧找到這小店，小店位置在非旺區又離長沙灣地鐵站很離，大約也要行上10多分鐘才到。
當晚我與友人點了'日本芝士肉醬蛋包飯', '博多元祖豚骨拉麵', '慢煮雞沙律(跟餐)' 及 '沖繩豚骨(豬手)'。主餐的味道不錯味道適中，有日本的味道，留待大家去試試。
而我最想介紹的反而是2個小食:
'慢煮雞沙律(跟餐)' 及 '沖繩豚骨(豬手)'
在吃之前我完全猜不到是什麼的味道，雞沙律中底部有一些沙律薯仔，上面的是無骨滑雞，店長還叮囑我們要雞+薯仔一起吃。雞軟腍香滑，味道帶甜，整體十分匹配。另外的沖繩豚骨更加是更令我驚喜萬分，豬手浸在甜酸味的醬汁上，入口也是軟腍香滑，小菜配飯或拉麵下份量剛剛好。
或許因為人流較少，在暗淡燈光及舒適的環境下用餐，就似置身在日本似的。
慢煮雞沙律
$40
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沖繩豚骨(豬手)
$55
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Other Info. :
洗手間意想不到的寬敞整潔及乾淨，十分舒適
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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