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2019-02-25
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早前看到這裡有間別緻的西餐廳,已想來到訪;趁能早回下班,便與朋友來試試看。或許是平日的晚上,餐廳客人不多;店內空間感大,坐得頗為舒適。餐牌上的食物選擇不少,因與友人也不算很餓,故點來一份deluxe dinner set ($388),由前菜,湯,主食和甜品都有。沙律蔬菜挺爽脆;是日餐湯是蘑菇忌廉湯,菇味不算濃郁,幸而質感幼滑,配著蒜蓉脆包吃也不錯。前菜是香酥蟹肉餅,內裡包著不算蟹肉,炸得頗為脆口,卻不會過於油膩,這款不錯呢!主菜點來極黑和牛肉眼牛排,因友人是肉控呢! 五成熟的牛排,還看到粉嫰色的肉;肉質有些較腍身,但筋位較多,富有嚼勁;淋上黑椒汁,味道更為提升。伴碟的薯菜則不過不失,份量可再多一點呢!甜點方面可選芝士蛋糕或Opera,最後點來這個,味道反教有點失望,蛋糕較為乾身,朱古力味不濃,更沒有咖啡香,只可說是普通蛋糕。最後以一杯Earl grey 作結,解一解膩滯。
或許是平日的晚上,餐廳客人不多;店內空間感大,坐得頗為舒適。 餐牌上的食物選擇不少,因與友人也不算很餓,故點來一份deluxe dinner set ($388),由前菜,湯,主食和 甜品都有。 沙律蔬菜挺爽脆;是日餐湯是蘑菇忌廉湯,菇味不算濃郁,幸而質感幼滑,配著蒜蓉脆包吃也不錯。 前菜是香酥蟹肉餅,內裡包著不算蟹肉,炸得頗為脆口,卻不會過於油膩,這款不錯呢! 主菜點來極黑和牛肉眼牛排,因友人是肉控呢! 五成熟的牛排,還看到粉嫰色的肉;肉質有些較腍身,但筋位較多,富有嚼勁;淋上黑椒汁,味道更為提升。伴碟的薯菜則不過不失,份量可再多一點呢! 甜點方面可選芝士蛋糕或Opera,最後點來這個,味道反教有點失望,蛋糕較為乾身,朱古力味不濃,更沒有咖啡香,只可說是普通蛋糕。
最後以一杯Earl grey 作結,解一解膩滯。
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