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2022-12-11
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飲咖啡,我特別喜歡去光顧一些有性格的小店。雖然,好多人說,現在的咖啡小店太多了,尤其是大南街的一堆,已經有少少濫竽充數的感覺,不可以說間間都好。反而,在市區內的小街小巷,周不時會遇到同氣街格格不入的可愛小店。在工作地點附近的轉角,有一條短短而又可以行車的小街,名字叫艇街。在路旁,我發現這一家《Coffee Obsession》。找了一個有時間可以消磨的一天,一個人來一杯咖啡。小小的店,盡其量只能擠六至七個人入內,相信,小店主打附近商廈的客人,買了咖啡就走。而留下慢慢享受的,就是文青的一族,特意來感受一個小店的風情,品味特色咖啡兼打卡。而當日的我就是後者。文青地 hea 一會兒,飲咖啡,拍照片。(沒自拍,因為男人老狗不自拍,不需要自 high。)來到這些性格小店,當然要看看有沒有一些特別的咖啡口味。在他們的 menu 中,我看中了這一個 Black Magic。這是一杯凍咖啡,沖好出來時,成杯咖啡完全地像一杯剛沖好的黑啤酒。面頭一層泡,泡亦像黑啤的一樣,慢慢地沈澱。咖啡入口甘香,口感順滑,是一杯可以慢慢嘆的出品。有質素。小小一試這咖啡店,已經感覺到是一間充滿質素的小店。環境雖小,但感覺慢
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