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2022-03-26
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早前經過朋友推薦下認識到這間餐廳,今天特意踩單車黎沙田嘗試!幾過老闆推介之下,order左個紫薯蟹餅,芝士焗蟹肉蟹膏蟹蓋同香煎法國鵝肝。三款食品各有千秋,蟹餅食得出係廚師自製並不是叫貨的食物,口感豐富👍🏻而蟹蓋搭上芝士,極度加分,滿滿的芝士拉絲搭配住一口接着一口嘅蟹膏,真心冇可挑剔,因為唔想食得太飽返以配以沙律菜食用。而鵝肝方面,我認為用入口即溶,外脆內用最合適不過,加上脆多士及意大利黑醋 完全食晒成碟嘅精華。店舖大多都會做街坊生意,同食客都有傾有講,整個進食氣氛都十分滿意同良好😊
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