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2021-11-15
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想不到這家排隊人流比之前減退，但食物質素卻未變，依然保持高水準環境：良心店的裝潢，看起來燈光柔和，冷氣適中，坐起來非常舒適服務：未必是最細心，但卻是非常努力食物：豬肩肉椰菜花飯$108以奶香甚重的忌廉加進椰菜花偽飯同煮，飯口感爽脆creamy，味道出色，豬肩煙韌不太稔，比真飯還有趣爆炸楓糖三文魚配薰衣草忌廉$138三文魚外皮香脆，肉質超稔，慢煮過後肉質果然出色。薰衣草忌廉意外地清新且甜美，加上楓糖的甜，一鹹一甜的組合超正啤酒釀全雞$258超巨型的全雞，別以為入口會鞋！一撕滿盤子都是肉汁！入口極端juicy！外皮既脆又甜，連雞胸肉都非常軟稔，滴出來的肉汁流倘到下面的翠玉瓜，另有一番滋味玉桂蘋果返撻$58以薄身的餅底加入以玉桂醃漬，口味超濃的蘋果肉，這道甜品甜中帶微酸，意外地令人喜愛！
想不到這家排隊人流比之前減退，但食物質素卻未變，依然保持高水準
環境：
良心店的裝潢，看起來燈光柔和，冷氣適中，坐起來非常舒適
服務：
未必是最細心，但卻是非常努力
食物：
豬肩肉椰菜花飯$108
以奶香甚重的忌廉加進椰菜花偽飯同煮，飯口感爽脆creamy，味道出色，豬肩煙韌不太稔，比真飯還有趣
爆炸楓糖三文魚配薰衣草忌廉$138
三文魚外皮香脆，肉質超稔，慢煮過後肉質果然出色。薰衣草忌廉意外地清新且甜美，加上楓糖的甜，一鹹一甜的組合超正
啤酒釀全雞$258
超巨型的全雞，別以為入口會鞋！一撕滿盤子都是肉汁！入口極端juicy！外皮既脆又甜，連雞胸肉都非常軟稔，滴出來的肉汁流倘到下面的翠玉瓜，另有一番滋味
玉桂蘋果返撻$58
以薄身的餅底加入以玉桂醃漬，口味超濃的蘋果肉，這道甜品甜中帶微酸，意外地令人喜愛！
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