點出色 (Closed)

時下流行點心專門店，全天候提供點心，推廣香港本土文化及美食為主。最近在樂富新開了一家港式點心店「點出色」，裝潢設計比較像茶餐廳。店內主打各類型點心，蒸、煎、炸、粉麵也有各種選擇。店內還有多款台灣養生茶、包括人參烏龍茶、黃金蕎麥茶、陳年普洱茶，同樣只是五元/一位茶芥。人參烏龍茶茶湯色澤金黃，既富有綠茶的清新，又有紅茶的甜蜜厚純醇，齒頰留香。晶瑩鮮蝦餃餃皮略厚不過口感煙韌富水份，蝦仁爽口鮮味。原蝦燒賣皇豬肉碎作基底，面鋪原粒大隻蝦仁。豬肉綿絮肥瘦適中，蝦仁粉嫩剔透，蟹籽增添口感。牛魔王車仔麵 （小辣）店家以柱侯牛腩作湯底，牛腩味香濃不咸。牛魔王配料甚豐富，包括牛腩、牛肚、牛丸、牛孖筋等。麵底選了粗麵，粗麵質感薄滑，口感偏腍易斷。整碗份量多，能吃上多樣款式，味道還是不錯的。鐵扇公主以日式地獄湯底同樣配上粗麵，湯底濃而辛辣，屬於惹味香口型。配料包括魚蛋、咖哩魷魚、餐肉及豬紅，整體味道不錯，但較沒特色。整體來說，價錢便宜，食物質素還可以，吃個快餐還是不錯選擇。