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2015-07-11
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跟幾位好友飯聚，想找一個坐得舒適又可以開懷暢談的地方，選址遠離旅遊區的荔枝角，晚市比午市人少，但都有九成入座率，幸好我們有訂座。未點菜前，侍應已送上特有的功夫茶。當晚我們決點散叫，不要套餐，小菜選擇頗多。由於男士比較多人，我們選了一個晚飯孖寶再加了7個飯菜。先上糖醋麵，感覺比之前退步，味道一般。潮洲菜當然不能缺少鵝片，非常入味，好嫩滑，不得不試。沙拉骨味道酸酸甜甜，豬肉嫩滑，令人胃口大開。西蘭花帶子味道一般，帶子的鮮味不突出。孖寶上場，全晚最差就是這個班頭腩，有一半以上是魚骨，賣相就像已食了一半的餸菜，非常失望，炒雙蚌就OK，但都已經那個魚腩拖低不少分數。這個炸雞幫之前的魚加回不少分數，皮脆肉嫩，有肉汁，非常美味。炒飯不錯，軟硬適中，又不會太乾身，但又做到粒粒飯分明。菜芯好鮮甜
未點菜前，侍應已送上特有的功夫茶。
當晚我們決點散叫，不要套餐，小菜選擇頗多。
由於男士比較多人，我們選了一個晚飯孖寶再加了7個飯菜。
先上糖醋麵，感覺比之前退步，味道一般。
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沙拉骨味道酸酸甜甜，豬肉嫩滑，令人胃口大開。
西蘭花帶子味道一般，帶子的鮮味不突出。
孖寶上場，全晚最差就是這個班頭腩，有一半以上是魚骨，賣相就像已食了一半的餸菜，非常失望，炒雙蚌就OK，但都已經那個魚腩拖低不少分數。
這個炸雞幫之前的魚加回不少分數，皮脆肉嫩，有肉汁，非常美味。
炒飯不錯，軟硬適中，又不會太乾身，但又做到粒粒飯分明。
菜芯好鮮甜
Other Info. :
食物質素不算差，可能散叫會比較好，由於酒樓在工商區，晚市不會趕客要做足兩輪才罷休，因此我們食足三個鐘都沒有問題。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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