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2015-11-12
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星期三是一週中第二難挨的日子，決定跟朋友們吃餐好的，打打氣。好大陣子沒踏足蘭桂坊，今天才發現Coach結業，加州大廈開幕。新東西當然要試一試~ 我們選了這間吃fusion菜的餐廳。高高在21/F，景色宜人。香港的夜景真美！餐廳不大，枱也不多，空間還算寬敞。還有open kitchen，看到廚師們為我們的美食努力~看看餐牌，價錢可以接受。先來個沙律~ Tuna salad, Butter lettuce, Anchovy, Homemade dressing $128恕小妹見識淺窄，以為是一片片的呑拿魚，個人不喜歡這種攪爛晒的呑拿魚... Home dressing也只是普通沙律醬，不覺有什麼特別。唯獨生菜夠鮮甜爽口。又叫了Bigger Bite的Steak sandwich, Korean style $148一碟四份的Panini。牛肉薄薄的2塊，軟熟又juicy，牛肉味不濃。包烘得香脆，更顯生菜爽脆，醬汁是千島醬。好吃，但吃不出韓風，只覺得味道很像薯片(?!)Pizza的餡料也很有趣！左想右想，我們最後選了Black truffle, Prawn, Salted duck egg,
新東西當然要試一試~ 我們選了這間吃fusion菜的餐廳。
高高在21/F，景色宜人。香港的夜景真美！
餐廳不大，枱也不多，空間還算寬敞。
還有open kitchen，看到廚師們為我們的美食努力~
看看餐牌，價錢可以接受。
先來個沙律~ Tuna salad, Butter lettuce, Anchovy, Homemade dressing $128
Tuna salad, Butter lettuce, Anchovy, Homemade dressing
$128
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又叫了Bigger Bite的Steak sandwich, Korean style $148
Steak sandwich, Korean style
$148
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牛肉薄薄的2塊，軟熟又juicy，牛肉味不濃。包烘得香脆，更顯生菜爽脆，醬汁是千島醬。好吃，但吃不出韓風，只覺得味道很像薯片(?!)Pizza的餡料也很有趣！左想右想，我們最後選了Black truffle, Prawn, Salted duck egg, Cauliflower Pizza $148
了Black truffle, Prawn, Salted duck egg, Cauliflower Pizza
$148
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雖然蝦的分量少到不太吃到，但黑松露+咸蛋這個驚喜配搭已經值回票價！
最後要多個主食，這次選擇泰式fusion~ Pad Thai black ink noodle $138
Pad Thai black ink noodle
$138
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以這個景色、地點加食物質素來說，絕對物有所值！值得推介！還可以到露台吹吹風~ 但音樂大聲得有點耳仔痛呢...
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