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2024-03-28
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MG Cafe位處觀塘海濱道,入夜後環境舒適寧靜,晚市提供六道菜或八道菜創意料理,由港元338起,價錢相宜。法式餐前小點螢光魷魚撻及青椒皮蛋撻玩味十足,令人眼前一亮,螢光魷魚鮮味十足,口感爽脆,猶如剛從海上釣上來一樣鮮甜。青椒與皮蛋味道是意想不到的夾,皮蛋溫和氨味中帶少少辣味。漬北海道帶子刺身 海膽 三文魚子 蘋果泡沫蘋果泡沫底下佈有帶子刺身、海膽及三文魚籽,每啖入口均鮮味十足。黑胡椒法式焗藍蟹肉黑胡椒粒化身成黑胡椒醬,蓋在芝士蟹肉絲上,免除拆蟹殼過程,方便品嚐,啖啖鮮味。榛子 烤花菜濃湯椰菜花湯濃郁香甜,中間混有榛子碎,增加堅果香氣。傳統豬肉醬手造撒丁小麵疙瘩手造傳統薩丁小麵疙瘩,表面粗糙不一,吸滿豬肉醬汁,香氣與口感十足。鮮蜆車厘茄撒丁尼亞珍珠麵鮮蜆及湯汁鮮甜滿分,可以嚐得出是由海鮮熬製而成,配上撒丁珍珠麵入口煙煙韌韌。美國安格斯牛柳 羊肚菌汁安格斯牛柳鮮嫩多汁,配上中式羊肚菌汁,並沒有違和感。招牌燒三黃雞 金華火腿原汁三黃雞外脆內嫩,配上創意金華火腿原汁,倍增鮮味。芝士慕斯蛋糕軟綿芝士慕斯蛋糕 配上濃香的朱古力醬,令人回味。青檸蜂蜜青檸的酸度比黃檸檬還要高,混上蜂蜜令飲品更加健康
法式餐前小點
螢光魷魚撻及青椒皮蛋撻玩味十足,令人眼前一亮,螢光魷魚鮮味十足,口感爽脆,猶如剛從海上釣上來一樣鮮甜。青椒與皮蛋味道是意想不到的夾,皮蛋溫和氨味中帶少少辣味。
漬北海道帶子刺身 海膽 三文魚子 蘋果泡沫
蘋果泡沫底下佈有帶子 刺身、海膽及三文魚籽,每啖入口均鮮味十足。
黑胡椒法式焗藍蟹肉
黑胡椒粒化身成黑胡椒醬,蓋在芝士蟹肉絲上,免除拆蟹殼過程,方便品嚐,啖啖鮮味。
榛子 烤花菜濃湯
椰菜花湯濃郁香甜,中間混有榛子碎,增加堅果香氣。
傳統豬肉醬手造撒丁小麵疙瘩
手造傳統薩丁小麵疙瘩,表面粗糙不一,吸滿豬肉醬汁,香氣與口感十足。
鮮蜆車厘茄撒丁尼亞珍珠麵
鮮蜆及湯汁鮮甜滿分,可以嚐得出是由海鮮熬製而成,配上撒丁珍珠麵入口煙煙韌韌。
美國安格斯牛柳 羊肚菌汁
安格斯牛柳鮮嫩多汁,配上中式羊肚菌汁,並沒有違和感。
招牌燒三黃雞 金華火腿原汁
三黃雞外脆內嫩,配上創意金華火腿原汁,倍增鮮味。
芝士慕斯蛋糕
軟綿芝士慕斯蛋糕 配上濃香的朱古力醬,令人回味。
青檸蜂蜜
青檸的酸度比黃檸檬還要高,混上蜂蜜令飲品更加健康清新。
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