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2024-05-14
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今晚同黃兔慶祝週年紀念日，當然要揀一間有情調餐廳這間餐廳最壯觀是放滿黃色茶罐的牆，超靚的打卡位適逢幾日後是母親節，所以餐廳只有母親節套餐，套餐$498@1人，另有加一收費。套餐有：餐湯 ～ 蘑菇湯口感香滑，蘑菇味香濃餐包 ～ 拳頭般大的包，內裡有點果肉，搽上 紫菜玄米芝士，另類食法，味道好夾，好好味前菜 ～ 煙三文魚配牛油果賣相好靚加上金箔做點綴，感覺好高雅， feel到廚師擺盤認真。三文魚同牛油果泥好夾，味道不錯主菜（5選1）香煎油封鴨腿配迷你甘筍，香橙柳，莓果（加$40）～ 原隻鴨腿賣相吸睛鴨腿肉配了茶味鴨肉濃汁好入味，肉質好淋 ，配菜的香橙柳莓果味道有少少酸好開胃，好食香煎澳洲和牛配露筍（加$60）～ 和牛煎得剛好，色澤粉嫩，肉質不鞋，配上普洱牛肉濃汁，提升了牛肉味道而且配菜也不遜色！甜品 ～ 士多啤梨雪葩配覆盆子甜餅上有金箔點綴，視覺上好華麗 士多啤梨雪葩酸酸甜甜好好味 覆盆子甜餅配上士多啤梨果凍及cream ， 甜餅內餡有覆盆子果醬，味道層次豐富，但略嫌甜了少許。餐茶 ～ 包85蚊內的茶類，如果超額可補差價。 因為有太多不同茶類選擇，侍應好細心為我們介紹多款茶類，最後我們揀了
這間餐廳最壯觀是放滿黃色茶罐的牆，超靚的打卡位
適逢幾日後是母親節，所以餐廳只有母親節套餐，套餐$498@1人，另有加一收費。
套餐有：
餐湯 ～ 蘑菇湯口感香滑，蘑菇味香濃
餐包 ～ 拳頭般大的包，內裡有點果肉，搽上 紫菜玄米芝士，另類食法，味道好夾，好好味
前菜 ～ 煙三文魚配牛油果賣相好靚加上金箔做點綴，感覺好高雅， feel到廚師擺盤認真。三文魚同牛油果泥好夾，味道不錯
主菜（5選1）
香煎油封鴨腿配迷你甘筍，香橙柳，莓果（加$40）～ 原隻鴨腿賣相吸睛鴨腿肉配了茶味鴨肉濃汁好入味，肉質好淋 ，配菜的香橙柳莓果味道有少少酸好開胃，好食
香煎澳洲和牛配露筍（加$60）～ 和牛煎得剛好，色澤粉嫩，肉質不鞋，配上普洱牛肉濃汁，提升了牛肉味道而且配菜也不遜色！
甜品 ～ 士多啤梨雪葩配覆盆子甜餅上有金箔點綴，視覺上好華麗 士多啤梨雪葩酸酸甜甜好好味 覆盆子甜餅配上士多啤梨果凍及cream ， 甜餅內餡有覆盆子果醬，味道層次豐富，但略嫌甜了少許。
餐茶 ～ 包85蚊內的茶類，如果超額可補差價。 因為有太多不同茶類選擇，侍應好細心為我們介紹多款茶類，最後我們揀了1款果茶（桃味清新，綠茶回甘）及1款大吉嶺（茶味香醇濃厚）
不過要注意1點，茶會事先在沖茶吧枱沖好，才放入茶壺內，所以茶壺內是沒有茶包，refill只會飲熱水 。
今餐我們都覺得有驚喜，不論在視覺上及味道上，估唔到賣茶的店做食的也不馬虎
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