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2019-09-07
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經過門口就是被芋泥吐司的相片吸引,入到門口第一句就問這款吐司賣完了沒有?台灣人常常會以芋頭作食材,但香港新鮮的真的比較少有,對於我這個芋頭控來說,簡直如獲至寶!掙扎了很久最後選了肉鬆芋泥。看到真身果然沒有令人失望,賣相跟相片一樣吸睛!厚厚的芋泥溶跟肉鬆就快把麵包撐爆~新鮮的芋泥口感軟柔滑綿密,味道天然而不會太甜。肉鬆鹹脆,跟芋泥口感完全不同,兩者混在一起口感多層次。略嫌吐司有點過硬,如軟一點會更正!除了吐司,這裏還有芋圓糖水,點了個仙草芋圓2號,有仙草、三色芋圓、白色小丸子及海藻水晶。香港吃芋圓比台灣貴很多,坊間一碗芋圓糖水配料通常寥寥可數,但這裏卻材料滿滿~芋圓有咬,口吃到淡淡的原材料味道。小丸子煙煙韌韌,跟微甜、滑嘟嘟的仙草同吃,立即冰涼透心。還沒有試這裏主打的肉焿湯,可惜一次真的吃不到太多東西,下次要再來試試!
台灣人常常會以芋頭作食材,但香港新鮮的真的比較少有,對於我這個芋頭控來說,簡直如獲至寶!
掙扎了很久最後選了肉鬆芋泥。看到真身果然沒有令人失望,賣相跟相片一樣吸睛! 厚厚的芋泥溶跟肉鬆就快把麵包撐爆~新鮮的芋泥口感軟柔滑綿密,味道天然而不會太甜。
肉鬆鹹脆,跟芋泥口感完全不同,兩者混在一起口感多層次。略嫌吐司有點過硬,如軟一點會更正!
除了吐司,這裏還有芋圓糖水,點了個仙草芋圓2號,有仙草、三色芋圓、白色小丸子及海藻水晶。
香港吃芋圓比台灣貴很多,坊間一碗芋圓糖水配料通常寥寥可數,但這裏卻材料滿滿~
芋圓有咬,口吃到淡淡的原材料味道。小丸子煙煙韌韌,跟微甜、滑嘟嘟的仙草同吃,立即冰涼透心。
還沒有試這裏主打的肉焿湯,可惜一次真的吃不到太多東西,下次要再來試試!
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