Deluxe Bakery (Closed)

經過上環Deluxe門口，被玻璃櫥窗放著圓滾滾可愛的物體吸引，行近看不是蛋糕，旁邊牌寫著芒果雪燒，吓，雪燒！本人見識淺薄，第一次見到奇特的名稱，外型像極銅鑼燒。於是乎買了一個嘗嘗👅。小心翼翼拿到手捧著生怕壓扁雪燒，慢慢打開包裝袋，切開一半吃起來完全不像銅鑼燒好好味道呀！面底層像在吃單純的無糖軟綿綿蛋糕，口感非常地鬆軟輕盈，中間夾著新鮮芒果及奶油慕斯餡，奶油慕斯像冰淇淋ㄧ樣的清爽口感輕盈順滑，不甜不膩；芒果果肉粒粒香甜。