Hashtag B

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Item: Hashtag B
Rating: 4
Author: FoodieBuddieHK

290 Reviews

Taste

Decor

Service

Hygiene

Value

14041

Causeway Bay

Below $50

Western Bakery Cake

216

FoodieBuddieHK

Level3

柚子千層撻 $24這款期間限定的柚子千層撻的主調是cream cheese，所以與其說是柚子，其實形容為芝士撻更貼切。千層酥皮一如經典焦糖撻的酥脆，餡料比焦糖撻更飽滿。入口Cream cheese味濃厚，室溫吃的話質地滑溜（沒流心），底層有柚子醬的清新。不過比起相對厚實的芝士餡，個人還是更喜歡經典味道那蛋漿的輕盈感。

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柚子千層撻 $24

這款期間限定的柚子千層撻的主調是cream cheese，所以與其說是柚子，其實形容為芝士撻更貼切。千層酥皮一如經典焦糖撻的酥脆，餡料比焦糖撻更飽滿。入口Cream cheese味濃厚，室溫吃的話質地滑溜（沒流心），底層有柚子醬的清新。不過比起相對厚實的芝士餡，個人還是更喜歡經典味道那蛋漿的輕盈感。