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2020-08-27
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台灣古早味蛋糕在旺角開了好幾間,之前也試過其他店,今次路過見到剛出爐,香氣撲鼻,決定買個試吓。買了現貨黃金芝士蛋糕,搭了一段時間車回家,但因為新鮮出爐關係,蛋糕仍是暖暖的。蛋糕入口軟熟,質地偏軟滑,富有蛋味,吃起來像日式芝士蛋糕。除了蛋糕面鋪上了芝士粒之外,蛋糕中間和底部都有一層車打芝士,芝味濃郁,喜愛芝士的人應該一試。未食完的蛋糕要放雪櫃內,再吃時就要放微波爐翻叮15秒。下次再經過,要試試其他口味。
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