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2024-03-22
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這天晚上我約了朋友在吃天后晚飯，經過網上的推薦，我們便決定來到這間瑞士菜餐廳試一試，店內環境明亮和清潔衛生瑞士芝士火鍋($298)採用瑞士的芝士，芝士份量很濃郁，煮的過程令到芝士溶化，一直有火熱住，所以溫度維持得不錯，非常適合寒冷天氣食用，麵包鬆軟，非常新鮮蘑菇($38)蘑菇爽彈鮮美帶子($88)帶子軟彈煙韌，非常新鮮牛柳粒($88)牛柳粒香稔軟嫩，肉味非常濃，質素非常高夏威夷薄餅($158)用濃郁的芝士鋪面，菠蘿酸酸甜甜，令人非常開胃，火腿香稔軟嫩，批邊很脆，薄餅很鬆軟，非常新鮮火焰雪山($168)大量新鮮的水果，有提子，士多啤梨，藍莓，罐裝水果，雲呢拿雪糕清新淡雅，朱古力雪糕，朱古力味道非常濃郁，非常冰凍，慕絲軟綿綿，份量非常多，上菜時，再用火槍燒一燒，非常吸引整體來說，食物的質素非常高，食物的份量非常多，食物的用料非常新鮮，食物的賣相非常吸引，食物的選擇非常多，價錢相對合理，而店員亦有良好的服務態度和積極，所以我認為這間餐廳是值得再去惠顧
瑞士芝士火鍋($298)
採用瑞士的芝士，芝士份量很濃郁，煮的過程令到芝士溶化，一直有火熱住，所以溫度維持得不錯，非常適合寒冷天氣食用，麵包鬆軟，非常新鮮
蘑菇($38)
蘑菇爽彈鮮美
帶子($88)
帶子軟彈煙韌，非常新鮮
牛柳粒($88)
牛柳粒香稔軟嫩，肉味非常濃，質素非常高
夏威夷薄餅($158)
用濃郁的芝士鋪面，菠蘿酸酸甜甜，令人非常開胃，火腿香稔軟嫩，批邊很脆，薄餅很鬆軟，非常新鮮
火焰雪山($168)
大量新鮮的水果，有提子，士多啤梨，藍莓，罐裝水果，雲呢拿雪糕清新淡雅，朱古力雪糕，朱古力味道非常濃郁，非常冰凍，慕絲軟綿綿，份量非常多，上菜時，再用火槍燒一燒，非常吸引
整體來說，食物的質素非常高，食物的份量非常多，食物的用料非常新鮮，食物的賣相非常吸引，食物的選擇非常多，價錢相對合理，而店員亦有良好的服務態度和積極，所以我認為這間餐廳是值得再去惠顧
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夏威夷薄餅
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火焰雪山
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