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2016-07-30
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住附近的我🐏 時不時都會同媽咪係黃大仙區 九龍城區搵食🙊🙈今次同媽咪係Mikiki行完街 梗係要試下新蒲崗有咩美食啦😏係openrice搵到拼食三郎 覺得一人一鍋幾吸引🙈而且火鍋款式獨特 價錢睇落又實惠 就試下啦😁除了多款芝士雞鍋還有11款自選湯底 和 多款自選主菜 好迎合各食客的不同口味🙈我們二人叫左兩款鍋—極品蟹黃雙重芝士雞鍋 和 西班牙極上豚肉鍋每款鍋可自選配白飯、出前一丁、日本直送的手拉烏冬和拉麵等 烏冬忠實粉絲的我們🐏義不容辭地選了烏冬 😂極品蟹黃雙重芝士雞鍋（$109）賣相非常吸引😍😍😍 未食已經垂涎三尺💦粒粒Mozzarella Cheese 舖滿整個鍋 舖成座山咁🙆🏻好足料啊！😳 湯底加了大閘蟹的蟹黃 和 自家製軟滑芝士醬 呈蛋黃般的金黃色未食之前先飲一啖頭啖湯😙 wow蟹黃和芝士配合得剛剛好 做出了一個新味道👍🏻混合出來的湯底香甜濃郁😋 這個湯底其實相當考功夫🤔手拆大閘蟹肉和蟹黃🦀 要保持其鮮甜 芝士味不可以太重 因為太重的芝士味會蓋過蟹黃的鮮甜 所以取材方面用了比較味淡但香滑的Mozzarella Cheese 從而融合了這兩種截然不同的味道😏 熱辣辣的芝士雞鍋 可
今次同媽咪係Mikiki行完街 梗係要試下新蒲崗有咩美食啦😏
係openrice搵到拼食三郎 覺得一人一鍋幾吸引🙈而且火鍋款式獨特 價錢睇落又實惠 就試下啦😁
除了多款芝士雞鍋
還有11款自選湯底 和 多款自選主菜 好迎合各食客的不同口味🙈
我們二人叫左兩款鍋—極品蟹黃雙重芝士雞鍋 和 西班牙極上豚肉鍋每款鍋可自選配白飯、出前一丁、日本直送的手拉烏冬和拉麵等
烏冬忠實粉絲的我們🐏義不容辭地選了烏冬 😂
極品蟹黃雙重芝士雞鍋（$109）
賣相非常吸引😍😍😍 未食已經垂涎三尺💦
極品蟹黃雙重芝士雞鍋
$109
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湯底加了大閘蟹的蟹黃 和 自家製軟滑芝士醬 呈蛋黃般的金黃色
未食之前先飲一啖頭啖湯😙
wow蟹黃和芝士配合得剛剛好 做出了一個新味道👍🏻
混合出來的湯底香甜濃郁😋
這個湯底其實相當考功夫🤔
手拆大閘蟹肉和蟹黃🦀 要保持其鮮甜 芝士味不可以太重 因為太重的芝士味會蓋過蟹黃的鮮甜 所以取材方面用了比較味淡但香滑的Mozzarella Cheese
從而融合了這兩種截然不同的味道😏
熱辣辣的芝士雞鍋 可拉起長長的芝士絲😳😯
極品蟹黃雙重芝士雞鍋
$109
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由於一人一煲 鍋底不大 不可能像坊間的雞煲一樣用整隻雞或半隻雞
所以店家採用了多肉的雞扒 啖啖肉！我鐘意😋
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極品蟹黃雙重芝士雞鍋
$109
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西班牙極上豚肉鍋 （$72）配有營🍅🧀蕃茄芝士湯
西班牙極上豚肉鍋配有營蕃茄芝士湯
$72
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新鮮蔬菜如蕃茄、生菜、金菇菜、秀珍菇、冬菇等擺放得相當整齊 芝士多到令人目瞪口呆😮
有營蕃茄芝士湯
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溫馨提示：由於芝士溶左會增加湯底的重量 所以相機食先📸之後 記得先把大件的菜夾出來🙈
之後食食下咁上下先等湯底不會太滿之後再擺返落去煮 如果唔係d湯就會滿瀉啦👻
有營蕃茄芝士湯 蕃茄味雖然不是茄味濃郁的那種
可能是因為芝士與蕃茄的融合 做了另一種新的層次感
蕃茄中和了芝士的飽膩感 令到湯底味道香甜清新☘
豚肉脂肪分佈平均 不會太肥膩 入口軟綿綿
西班牙極上豚肉
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這裡有超過40款火鍋配料可追加 款式多多 如創意十足的薑汁皮蛋貢丸😳 好多款都想食！👻
不過由於我們只有兩個人 所以只追加了四款配料😆
麻吉燒 （2件）（$9）
外層是魚餅 裡面包着年糕 煙煙韌韌
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麻吉燒 （2件）（$9）
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香脆可口 打邊爐必備！
而且香濃的湯底 梗係要食響鈴啦！涮一涮 響鈴盡吸其湯底的精華😌
響鈴（2件）（$12）
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以這個價錢有這個份量和質素真是不錯吃！🤔😁
最怕肥牛脂肪多 食落成口脂肪
但由於店家用的是肩胛部分 所以肥牛比較瘦 牛味十足！😋
美國肩胛肥牛
$25
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日本直送的帆立貝相當新鮮 即場室溫解凍以保持其鮮味 價錢也合理😙
帆立貝（2件）（$22）
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帆立貝（2件）（$22）
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「三郎」一人一鍋十分足料 而且性價比高 相當抵食🤑
食物質素相比起價錢相若但質素較差參的連鎖店「吉野家」、「大家樂」都好得多
兩個鍋 配上多款配料 每人都只係$130 真係好抵食！😋 我一定會再來 食過返尋味！🙈
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