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2015-12-28
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芭堤雅芝士焗大頭蝦 ＠泰園約了住在灣仔的好友見面，帶著小孩還是到附近食飯好了，上ＯＰＥＮＲＩＣＥ得知泰園最近在在灣仔區開了分店，便預定了位置過去食飯了帶著小孩，店員細心為我們安排卡座，卡座舒適寛敞，而且靠背很高，有點像屏風的設計，私隱度更高，也不怕小朋友會打擾其他客人了灣仔點比尖沙咀店裝潢更華麗，光線偏暗，充滿泰式風情，令人感到很ＲＥＬＡＸ餐廳門口位置的海鮮吧展示各樣新鮮的海鮮，他們家是以各式新鮮海鮮為主打項目精美的ＭＥＮＵ，圖文並茂餐具也充滿東南亞風情的先來一個椰青 ($48) ，是我每次食泰國菜必點的，解辣一流，而且絕對夠凍泰式柚子蝦沙律＄９６，份量十足，入面都是柚子肉和新鮮大蝦，再加了點青檸魚露和泰式香料等混合而成～食一口柚子，超多汁又甜，必是上等貨式而入面的大蝦足足有十幾只，而且都沒有殼的殘廢蝦，我們都食得好開心，不過泰式柚子蝦沙律是帶點辣的，不食辣者要注意原本是打算點泰園著名的生醃蟹，不過沒有預計因此唯有留待下次才再食啦，店員推介下點了這款蟹肉沙律，味道也不錯足足用上了一整只花蟹，和生醃蟹同樣都是生的，不過做的方式不一樣，這款口味是酸酸甜甜的，加入了魚露輕輕醃過的蟹味道鮮而
芭堤雅芝士焗大頭蝦 ＠泰園
約了住在灣仔的好友見面，帶著小孩還是到附近食飯好了，上ＯＰＥＮＲＩＣＥ得知泰園最近在在灣仔區開了分店，便預定了位置過去食飯了
帶著小孩，店員細心為我們安排卡座，卡座舒適寛敞，而且靠背很高，有點像屏風的設計，私隱度更高，也不怕小朋友會打擾其他客人了
灣仔點比尖沙咀店裝潢更華麗，光線偏暗，充滿泰式風情，令人感到很ＲＥＬＡＸ
餐廳門口位置的海鮮吧展示各樣新鮮的海鮮，他們家是以各式新鮮海鮮為主打項目
精美的ＭＥＮＵ，圖文並茂
餐具也充滿東南亞風情的
先來一個椰青 ($48) ，是我每次食泰國菜必點的，解辣一流，而且絕對夠凍
泰式柚子蝦沙律
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而入面的大蝦足足有十幾只，而且都沒有殼的殘廢蝦，我們都食得好開心，不過泰式柚子蝦沙律是帶點辣的，不食辣者要注意
原本是打算點泰園著名的生醃蟹，不過沒有預計因此唯有留待下次才再食啦，店員推介下點了這款蟹肉沙律，味道也不錯
足足用上了一整只花蟹，和生醃蟹同樣都是生的，不過做的方式不一樣，這款口味是酸酸甜甜的，加入了魚露輕輕醃過的蟹味道鮮而不會很咸
輕輕一啜那蟹肉滑進口腔入面，充滿鮮味，而入面帶點醋味有效減低蟹入面的腥味～
椰青海鮮焗飯
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先把椰子掩空，之後用入面刮出來的椰肉炒飯再焗，
令飯充滿椰香，十分ＣＲＥＡＭＹ的樣子，而且份量也十分足料，一個飯足以分上４碗
小孩子就是喜歡這種香甜的口味，上而鮮突然成為了配角，小孩一下子食了三碗飯
串燒是每次來泰園必點的，最好就是豬牛雞三種肉可以自由配搭
串燒
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沒有辣味，烤得剛好，牛肉肉質夠腍小孩都食得開心
那沙嗲汁很很香花生味，令串燒更具風味
意料之外的是串燒豬也很腍，沒有肥肉但也不鞋口，十分難得
芭堤雅芝士焗大頭蝦
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上面放滿了芝士同焗，那厚厚一層的蝦膏和芝士都溶在一起，好地獄的美食呢
下面的蝦肉，食起來有點似龍蝦，十分有彈性爽口，而且充滿鮮味，之後那蝦殼上的汁也被我細心品嚐，食過之後好幾天我肚子餓的時候總會想到它
芒果黑燸米飯
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