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2018-12-14
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等朋友拎手信, 係朋友公司附近先坐坐等; 寶勒巷見到小小的甜品店, 就是你吧店子小小的, 不過都有心思佈置, 以花做主題, 感覺輕柔甜品額多款式, 而在每款當中都加入店子自創的變化, 幾有新鮮感趁要等朋友一段時間, 先叫個絲絲入心, 食物擺放很有趣, 朱古力心太軟由上而下溶入雲尼拿雪糕, 玩意味濃初時以為是膠料, 誰知是貨真價實的朱古力蝴蝶片朋友來到, 再叫多個黑松露咖啡奶凍, 黑松露配以熱食當然味道突出, 估不到放在凍奶凍上, 仍然吃得出香氣, 而且跟咖啡味額夾; 配上旁邊的蛋白糖及馬卡隆, 超出想像的好味甜品朋友點的花茶, 茶包內有多款不同花茶葉, 香味濃郁, 甜品吃得多來平衡一下最好不過朋友的主菜- 抹茶麻糬窩夫加雲尼拿雪糕, 窩夫夠香脆熱辣是很重要的, 這個就造得非常滿分內藏的麻糬夾在香脆的窩夫裡, 咬下去有雙重口感, 而且兩者味道分明但不會互搶對方風頭, 有層次感最後再來個鮮果菠蘿雪葩, 大滿足的一餐
店子小小的, 不過都有心思佈置, 以花做主題, 感覺輕柔
甜品額多款式, 而在每款當中都加入店子自創的變化, 幾有新鮮感
趁要等朋友一段時間, 先叫個絲絲入心, 食物擺放很有趣, 朱古力心太軟由上而下溶入雲尼拿雪糕, 玩意味濃
初時以為是膠料, 誰知是貨真價實的朱古力蝴蝶片
朋友來到, 再叫多個黑松露咖啡奶凍, 黑松露配以熱食當然味道突出, 估不到放在凍奶凍上, 仍然吃得出香氣, 而且跟咖啡味額夾; 配上旁邊的蛋白糖及馬卡隆, 超出想像的好味 甜品
朋友點的花茶, 茶包內有多款不同花茶葉, 香味濃郁, 甜品吃得多來平衡一下最好不過
朋友的主菜- 抹茶麻糬窩夫加雲尼拿雪糕, 窩夫夠香脆熱辣是很重要的, 這個就造得非常滿分
內藏的麻糬夾在香脆的窩夫裡, 咬下去有雙重口感, 而且兩者味道分明但不會互搶對方風頭, 有層次感
最後再來個鮮果菠蘿雪葩, 大滿足的一餐
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