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2018-12-04
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串酒里位於尖沙咀山林道的一個在小巷裡,門口已看到這裡的招牌粗口啤酒。啤酒是由本地釀啤酒廠製造的,夠晒本地。店舖有戶外和室內,今日因為落雨,所以只可揀室內,好啱三五知己來邊飲邊傾。店內的粗口啤酒樽裝飾好吸晴。講返串燒,種類眾多,除咗肉類、海鮮類、蔬菜,仲有唔少特色串燒,一款食材仲有幾款燒法,食物予人煥然一新的感覺。最先上場的是邪惡之首黃金扭扭薯條 $49,香脆惹味,忍唔住一條接一條咁食。日式燒魷魚 $79燒魷魚最香,肉質較厚,食落有嚼勁,魷魚同啤酒係絕配。惹味汁燒雞泡魚乾 $49食落有魚乾香氣,送啤酒一流!秘製汁燒鮑魚(兩隻) $99秘製汁燒,味道甜甜地,鮑魚肉質彈牙而不韌。兩款燒蠔,各有特色。黃金醬燒日本廣島蠔(兩隻) $49。外層香燒醬汁,下層蠔肉鮮嫩多汁。黃金蒜蓉燒日本廣島蠔(兩隻)$49舖滿滿的蒜蓉,啖啖蒜香,同鮮味的廣島蠔好配合。8吋虎蝦沒有報大數,真係有8吋長。虎蝦開半燒,肉質彈牙,啖啖肉。黃金醬燒8吋虎蝦 $49 十分滋味。冬陰功汁燒8吋虎蝦 $49 夠晒惹味,冬陰功汁的辣不算勁,但有後勁。蒜蓉燒原條茄子 $45燒茄子最能突出軟綿綿的茄子肉,起肉拌入蒜蓉,滋味不盡。汁燒豆腐
店舖有戶外和室內,今日因為落雨,所以只可揀室內,好啱三五知己來邊飲邊傾。店內的粗口啤酒樽裝飾好吸晴。講返串燒,種類眾多,除咗肉類、海鮮類、蔬菜,仲有唔少特色串燒,一款食材仲有幾款燒法,食物予人煥然一新的感覺。
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最先上場的是邪惡之首黃金扭扭薯條 $49,香脆惹味,忍唔住一條接一條咁食。
日式燒魷魚 $79
燒魷魚最香,肉質較厚,食落有嚼勁,魷魚同啤酒係絕配。
惹味汁燒雞泡魚乾 $49
食落有魚乾香氣,送啤酒一流!
秘製汁燒鮑魚(兩隻) $99
秘製汁燒,味道甜甜地,鮑魚肉質彈牙而不韌。
兩款燒蠔,各有特色。黃金醬燒日本廣島蠔(兩隻) $49。外層香燒醬汁,下層蠔肉鮮嫩多汁。
黃金蒜蓉燒日本廣島蠔(兩隻)$49
舖滿滿的蒜蓉,啖啖蒜香,同鮮味的廣島蠔好配合。
8吋虎蝦沒有報大數,真係有8吋長。虎蝦開半燒,肉質彈牙,啖啖肉。
黃金醬燒8吋虎蝦 $49 十分滋味。
冬陰功汁燒8吋虎蝦 $49 夠晒惹味,冬陰功汁的辣不算勁,但有後勁。
$45
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蒜蓉燒原條茄子 $45
燒茄子最能突出軟綿綿的茄子肉,起肉拌入蒜蓉,滋味不盡。
汁燒豆腐串 $25
食落口感似炸臭豆腐的那種外脆內嫩。
日式汁燒BB露筍 $39
BB露筍真係好BB的、好幼嫩,完全無渣,燒完仍然柔軟多汁。
鹽燒日本甜薯 $25 甜甜的紫薯。
鹽燒日本秋葵 $50
秋葵外撒滿椒鹽,好惹味,好香,食落又爽口,一改對秋葵滑潺潺的印象。
爆汁車厘茄串 $25
清甜多汁,酸酸地可以解膩。
燒玉子 $32
蛋味香濃,味道較甜,質感厚實。
麻吉燒 $20
估唔到喺香港都有得食麻吉燒,煙煙韌韌,好好味。
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