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2024-03-26
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餐廳：花月宮地點：尖沙咀金巴利道菜式：海鮮打邊爐專門店餐牌：海鮮，淡水，湯底，刺身，羊鷄鴨，牛肉，豬，手工餃類，手打類，火鍋配料，豆品，蔬菜類，菇菌類，飲品，特色小食。落單用QR code。美國頂級手切封門柳 $238 另加一美國頂級手切封門柳擺盤好精緻，份量有廿幾塊，唔會太薄切。有提示淥10秒就得。口感好嫩而牛味濃，好正。一口牛柳粒 $108 另加一一口牛柳粒用冰鎮住上枱，伴有鮮花，沙律菜等，賣相精緻。牛柳一共有十幾粒，食落啖啖肉，多汁又嫩口又有牛味。薄切牛舌心 $88 另加一薄切牛舌心擺盤都係好精緻，份量大概有廿幾片，一樣淥10秒就得，食落非常彈牙，唔會太薄切。脆鯇片 $68 另加一脆鯇片一客8片，大大片又厚身，果然好脆又無骨，下底墊有椰菜絲沙律菜。流心黃金蝦丸 $68 另加一流心黃金蝦丸一客四粒，真係一咬即爆，彈牙新鮮爽脆蝦丸包住鹹蛋黃心，好過癮！芫茜皮蛋鍋 $88 另加一芫茜皮蛋鍋好大鍋，面頭勁多新鮮芫茜，好香！其他配料仲有紅蘿蔔幾件同粟米4段，大量馬蹄同皮蛋。皮蛋係真心好食，黑蛋白好有彈性，而蛋黃好香。個湯好清，飲落鹹香唔會太重口味。九宮格放有九樣醬料，包括豉油，辣椒，蔥花，
地點：尖沙咀金巴利道
菜式：海鮮打邊爐專門店
餐牌：海鮮，淡水，湯底，刺身，羊鷄鴨，牛肉，豬，手工餃類，手打類，火鍋配料，豆品，蔬菜類，菇菌類，飲品，特色小食。落單用QR code。
美國頂級手切封門柳
$238
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美國頂級手切封門柳擺盤好精緻，份量有廿幾塊，唔會太薄切。有提示淥10秒就得。口感好嫩而牛味濃，好正。
一口牛柳粒
$108
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一口牛柳粒用冰鎮住上枱，伴有鮮花，沙律菜等，賣相精緻。牛柳一共有十幾粒，食落啖啖肉，多汁又嫩口又有牛味。
薄切牛舌心
$88
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薄切牛舌心擺盤都係好精緻，份量大概有廿幾片，一樣淥10秒就得，食落非常彈牙，唔會太薄切。
脆鯇片
$68
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脆鯇片一客8片，大大片又厚身，果然好脆又無骨，下底墊有椰菜絲沙律菜。
流心黃金蝦丸
$68
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流心黃金蝦丸
$68
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芫茜皮蛋鍋
$88
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芫茜皮蛋鍋好大鍋，面頭勁多新鮮芫茜，好香！其他配料仲有紅蘿蔔幾件同粟米4段，大量馬蹄同皮蛋。皮蛋係真心好食，黑蛋白好有彈性，而蛋黃好香。個湯好清，飲落鹹香唔會太重口味。
九宮格放有九樣醬料，包括豉油，辣椒，蔥花，芫荽，芝麻醬，沙嗲醬，炸蒜，XO醬，蒜蓉。一坐低服務員就比你自己加落碟仔，等你唔洗行出行入。醬芥每位$18另加一。有暖水供應，唔收錢。
總括而言，食物質素唔錯，呢度坐得舒服，環境舒適，仲有私家房，服務員態度殷勤。
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