來多碗車仔麵 (路德圍) (Closed)

作為港式美食的代表，車仔麵到處都有，卻不是每一家都能抓住我的胃。自從譚仔佔據市場之後，學生們好像少接觸了車仔麵。位於荃灣的來多碗車仔麵，我相信絕對能喚醒大家對車仔麵既喜愛。首先，作為收費20 元起的小店，來多碗車仔麵真心算是良心店家。大家都知道香港地貴租貴，很少小店會願意多花心思在座位上。對比附近的食肆，來多碗車仔麵的座位，真的要舒服得多。 甫進門，便見到各式各樣的配料，簡單如魚旦、唐心蛋，秘制，任君選擇。 店員盛意拳拳介紹他們的秘製辣醬，個人不能吃太辣，我只能婉拒，喜辣的朋友倒是要試一下。我們各自點了一個6 餸麵，外加一個麻辣鴨血。鴨血進口滑溜，不帶一點腥味，而且台式做法不算太辣，味道不錯。配料分別選擇了豬手、魷魚、 牛丸、生菜、唐心蛋、金錢肚、紅腸、豬皮、腐皮、牛腩、豬大腸、蘿蔔．．．個人特別喜愛濃味配料，魷魚、 金錢肚、豬大腸是本人的心水推介。最驚喜的是唐心蛋和牛丸，牛丸真心非常彈牙，牛肉味濃。個人認為是必點。