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2019-07-04
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好多試過「唐宮」嘅朋友都覺得佢嘅點心拋開傳統,花款多又得意。要講佢係一間茶樓,唔係,話係餐廳,又唔完全係,不過佢真係集結咗餐廳同茶樓於一身!喺呢度完全搵唔到一般茶樓嘅傳統點心,反而係一啲創新嘅小點。好似點心拼盤「點來聚聚」($69)就有墨魚汁餃、芋蓉流沙包、柚子蝦餃、奶香糕同紅菜頭餃,認真中西合壁。炒蝦腸粉($79)係以XO醬、豉油,用原隻鮮蝦炒豬腸粉,爽口Q彈。主打嘅白玉王鴿($33/一隻)皮脆肉嫩,最啱送店內推出嘅梅酒(飲茶定飲酒?)。黑金流沙($49)其實係奶黃包,只不過外表係黑色,味道同傳統嘅大同小異,怕黑人士可以唔嗌。非常山竹($39)外表睇似紫色版煎堆,實際上內餡係龍蝦汁蟹肉,味道有趣。如果大家想食埋晚飯,店內都有一啲創新小菜,好似燉烏雞湯、火焰菠蘿牛肉、荷葉飯等,都係唔錯嘅選擇。
好似點心拼盤「點來聚聚」($69)就有墨魚汁餃、芋蓉流沙包、柚子蝦餃、奶香糕同紅菜頭餃,認真中西合壁。
炒蝦腸粉($79)係以XO醬、豉油,用原隻鮮蝦炒豬腸粉,爽口Q彈。
主打嘅白玉王鴿($33/一隻)皮脆肉嫩,最啱送店內推出嘅梅酒(飲茶定飲酒?)。
黑金流沙($49)其實係奶黃包,只不過外表係黑色,味道同傳統嘅大同小異,怕黑人士可以唔嗌。
非常山竹($39)外表睇似紫色版煎堆,實際上內餡係龍蝦汁蟹肉,味道有趣。
如果大家想食埋晚飯,店內都有一啲創新小菜,好似燉烏雞湯、火焰菠蘿牛肉、荷葉飯等,都係唔錯嘅選擇。
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