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2024-06-03
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Say, I love you; Savour the Delights🍽️進入cafe之前，店鋪門外嘅燈牌已經令我眼前一亮。入到去之後：佈置用心嘅花牆、具空間感嘅鳥籠，盡收眼簾，令餐廳成為一間零死角cafe，任何角度影相都咁靚！我地叫左「偏偏喜歡你二人豬餐」，二人餐包括：📌精選餐湯—南瓜湯南瓜湯味道原始，保持左南瓜嘅微甜，湯上嘅配菜同埋瓜子亦增加清新感，令口感更豐富。📌黑松露野菌忌廉意粉意粉嘅味道同埋口感互相配合，帶出香濃的黑松露香氣。野菌嘅鮮嫩為整道菜帶黎更豐富層次。忌廉醬汁濃郁得黎唔會膩，同意粉嘅滑順相得益彰。📌「招牌」慢煮10小時巨豬肋骨主打唔用鬆肉粉嘅肋骨出奇地軟熟，肉質鮮美。慢煮嘅過程令肉質更加細軟，入口即化。配菜同埋醬汁點綴左呢道菜，令色澤更佳、更豐富。P.S. 餐廳嘅兔兔有時會走出籠同食客互動，超級可愛！
進入cafe之前，店鋪門外嘅燈牌已經令我眼前一亮。入到去之後：佈置用心嘅花牆、具空間感嘅鳥籠，盡收眼簾，令餐廳成為一間零死角cafe，任何角度影相都咁靚！
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我地叫左「偏偏喜歡你二人豬餐」，二人餐包括：
📌精選餐湯—南瓜湯
南瓜湯味道原始，保持左南瓜嘅微甜，湯上嘅配菜同埋瓜子亦增加清新感，令口感更豐富。
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📌黑松露野菌忌廉意粉
意粉嘅味道同埋口感互相配合，帶出香濃的黑松露香氣。野菌嘅鮮嫩為整道菜帶黎更豐富層次。忌廉醬汁濃郁得黎唔會膩，同意粉嘅滑順相得益彰。
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📌「招牌」慢煮10小時巨豬肋骨
主打唔用鬆肉粉嘅肋骨出奇地軟熟，肉質鮮美。慢煮嘅過程令肉質更加細軟，入口即化。配菜同埋醬汁點綴左呢道菜，令色澤更佳、更豐富。
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P.S. 餐廳嘅兔兔有時會走出籠同食客互動，超級可愛！
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