Arcadia

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Arcadia係希臘內陸之一風景優美的偏僻山區，神話中是牧神潘的住處，被稱作牧人的樂園。位於銅鑼灣嘅以Arcadia 為名的西餐廳，樓高兩層，室內設計好fancy，充滿花花擺設同埋華麗嘅燈飾。樓上天台户外係少女心滿瀉嘅粉紅色裝飾。生牛肉他他配10年陳醋生牛肉他他選用新鮮、高品質的生牛肉用刀剁碎、混和香料，配上生鷄蛋，而成的一道法式料理，配上陳醋，加上香脆嘅多士。脆皮豬手配阿根延奇米丘里醬已經分好件的豬手，外皮香脆，肉味濃郁，適合一大班人分享！配上以切碎的香菜、大蒜、洋蔥、檸檬汁、辣椒末和橄欖油的阿根廷醬料，可以消除油膩感。香煎澳洲B3和牛肉眼扒我地叫左medium rare, 和牛肉質鮮嫩多汁，牛味重，切開仲係粉嫩嘅顏色，伴碟有紅菜頭，胡蘿蔔，蒜蓉粒等等MocktailH.L.S 芒果加椰奶，口感清新特別，仲有芒果粒粒！