火鍋英雄 (Closed)

這間火鍋店，座位真係超舒服，有長卡位，又有圓枱，不會迫住坐，真係好難得火鍋店。火鍋店真係非一般，燈光柔和，氣氛好好。愛食麻辣火鍋，當然要重慶麻辣湯底，令一邊拼了二十五年陳年花雕醉烏雞湯底。先來八小碟前菜，有辣豬耳，青瓜，雲耳…有酸又有辣的，開胃好味。湯底先加入烏雞件和花雕，酒香味勁濃。滾起後，飲碗花雕烏雞湯，湯味香而且有小小藥材味道，好保身。麻辣火鍋要了小辣，滾肥牛和羊肉，都食到牛羊味。桂花魚片放入醉雞鍋內，食到魚味帶小小醉香，好味。招牌四寶丸，是新鮮手打丸，肉質彈牙，又食到本身肉味。