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2016-12-22
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大台台慶夜林敏驄的一句「我愛呃蝦條」笑煞香港人，其實他還說了一句「做主持最重要夠趴街，即係貼地」，雖然是食字Gag，但也饒有深意。做主持是否應貼地自然還有討論空間，但一間餐廳如能夠做到高貴又不失「貼地」，能夠維持食物水準及服務質素之餘，價錢又能不失大眾化，才是難得。這間剛好位於香港高貴地段，堅尼地城的西餐廳Gioia倒也符合這個條件。Gioia位處堅尼地城吉席街與士美菲路交界轉角位，門外充滿Cyber味的設計，落地窗讓自然光映進室內，十分舒服。（由於時間緊迫，來不及拍照，可參看其他開飯友的貼文。）餐廳內窗明几淨，白色暗花檯布加上簡約餐單，看起來十分協調，心情也變得平和。上菜的時間十分迅速，落單後不一會便上了餐湯和前菜。這幾天因為工作而心情鬱悶，看見青豆湯上由奶油弄成的哈哈笑模樣，心情不由得輕鬆起來，不得不讚賞廚師的心思。說回湯品，青豆味與奶油味配搭起來十分和諧，奶油味濃郁而嫩滑，令人欲罷不能。個人對沙律沒有特別喜好，這道沙律上的煙鴨胸跟黑醋十分搭配，沙律亦十分可口。在芸芸眾食物中，我只遇到你。只需$168便吃到一大塊牛柳跟大蝦，只能說是緣份的安排，讓我在堅尼地的高貴地段也能吃到這樣「貼
做主持是否應貼地自然還有討論空間，但一間餐廳如能夠做到高貴又不失「貼地」，能夠維持食物水準及服務質素之餘，價錢又能不失大眾化，才是難得。這間剛好位於香港高貴地段，堅尼地城的西餐廳Gioia倒也符合這個條件。
Gioia位處堅尼地城吉席街與士美菲路交界轉角位，門外充滿Cyber味的設計，落地窗讓自然光映進室內，十分舒服。（由於時間緊迫，來不及拍照，可參看其他開飯友的貼文。）
餐廳內窗明几淨，白色暗花檯布加上簡約餐單，看起來十分協調，心情也變得平和。
上菜的時間十分迅速，落單後不一會便上了餐湯和前菜。
青豆湯
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