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2020-03-12
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Green Monday 同同事去左食呢間都出名嘅素食店，平時都有食開呢間，但今日多啲人，所以可以叫多啲嘢食試不同菜式。香脆甜薯條🍟用番薯整嘅薯條係好多素食店都會見到，呢間炸得幾香脆，唔會好淋，因為番薯嘅水份相對薯仔高，所以要炸得趣唔係咁容易。但kind kitchen嘅甜薯的確係炸得好出色，而附送嘅汁都好開胃。泰式炒雜菜🥦🍆分別用咗泰國茄子，椰菜苗同埋紅椒黃椒；味道好泰式，有少少似避風塘嘅味道，黃椒同青椒嘅清甜同呢個炒雜菜微妙配合得好好。香辣雞柳炒意粉🍝辣意粉一向都好開胃，再加埋佢自己獨有嘅雞樓一齊食，真係好好味，又唔會太膩或者太飽，份量啱啱好，而且雞嘅份量都幾多。白汁雞皇飯🐔佢個白汁真係好出色！入面應該冇忌廉，但係都好creamy，同平時嘅白汁都好似，雞柳同意粉嘅一樣，配白汁食別有一番風味，配飯食好似更有雞味！Beyond all-day🌞用beyond meat做嘅肉腸同真肉腸嘅味道，質感都好似！！如果啱啱接觸食素嘅朋友可以試吓食beyond meat嘅產品，因為一定唔會反感。另外仲有車厘茄、雜菌炒蛋、多士、半個牛油果同沙律菜。多士用嘅牛油當然唔係普通嘅牛油啦，但係呢食落去我覺得
Green Monday 同同事去左食呢間都出名嘅素食店，平時都有食開呢間，但今日多啲人，所以可以叫多啲嘢食試不同菜式。
香脆甜薯條🍟
用番薯整嘅薯條係好多素食店都會見到，呢間炸得幾香脆，唔會好淋，因為番薯嘅水份相對薯仔高，所以要炸得趣唔係咁容易。但kind kitchen嘅甜薯的確係炸得好出色，而附送嘅汁都好開胃。
泰式炒雜菜🥦🍆
分別用咗泰國茄子，椰菜苗同埋紅椒黃椒；味道好泰式，有少少似避風塘嘅味道，黃椒同青椒嘅清甜同呢個炒雜菜微妙配合得好好。
香辣雞柳炒意粉🍝
辣意粉一向都好開胃，再加埋佢自己獨有嘅雞樓一齊食，真係好好味，又唔會太膩或者太飽，份量啱啱好，而且雞嘅份量都幾多。
白汁雞皇飯🐔
佢個白汁真係好出色！入面應該冇忌廉，但係都好creamy，同平時嘅白汁都好似，雞柳同意粉嘅一樣，配白汁食別有一番風味，配飯食好似更有雞味！
Beyond all-day🌞
用beyond meat做嘅肉腸同真肉腸嘅味道，質感都好似！！如果啱啱接觸食素嘅朋友可以試吓食beyond meat嘅產品，因為一定唔會反感。另外仲有車厘茄、雜菌炒蛋、多士、半個牛油果同沙律菜。多士用嘅牛油當然唔係普通嘅牛油啦，但係呢食落去我覺得比真嘅牛油更加香，而雜菌炒蛋都好好味，夾埋多士食一流！
驅寒椰糖老薑桃膠糖水🍵
呢個係冬天特飲，雖然冬天已經就嚟過去不過我都幾鍾意食桃膠，不過呢個桃膠同我想像中有啲唔一樣，通常糖水舖嘅桃膠都係有一個硬幣咁大粒，同埋有啲咬口，但係呢度嘅桃膠就煲到好溶好細粒，將啲營養注入杯中，而且好重薑味，飲到底有好多薑碎，鐘意重薑味嘅朋友絕對要試吓!
呢間餐廳真係好適合啱啱接觸素食嘅朋友，因為佢嘅調味同埋beyond meat/新豬肉omnipork可以以假亂真，素食嘅好處我就唔使多講啦，大家記得至少一星期食一次素，對健康有顯著嘅改善㗎😉
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