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2023-08-27
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1908bc British Chinese (上環)上環文咸東街22-26號柏廷坊5樓💁♀️呢間英式中餐深受一眾英國回流人士喜愛！❤️當日差不多每一枱都係常客👯♀️，有啲仲係全家由英國番香港探親嘅人士！🏬裝修風格就好似一間🇫🇷法式餐廳一樣，中西合璧嘅感覺！店主推薦嘅菜式我哋通通都order 咗！🌟香酥鴨跟薄餅 $200呢款菜式原來係源自於英式唐餐嘅一種好獨特嘅食法～鴨肉經豉油，水果， 香料醃製後， 手撕再香炸～ 所以香脆得來又似零食用中式薄餅配合埋青瓜， 香蔥絲同醬汁一齊食口感更豐富🌟蝦多士配甜辣醬 $160蝦多士一般都只會係面頭舖滿蝦滑，呢款仲有埋隻蝦添！表面用上大量芝麻粒， 非常香口，而且食落唔會好似坊間咁咬落就噴油，相對油膩感冇咁重好惹味又香～🌟招牌炸魚薯條跟咖喱汁 $230用上新鮮青衣魚所以特別鮮味多汁～🌟椒鹽魷魚 $200每舊都做得好漲卜卜， 而且魷魚好幼滑爽口～🍻同平時嘅中餐有少少分別，佢哋有埋酒吧架～所以可以順手order埋cocktail 都得～🍸Pu-Er Old Fashioned $125用咗Pu-Er infused Bourbon 做底，又一中西合璧嘅作品，味
上環文咸東街22-26號柏廷坊5樓
💁♀️呢間英式中餐深受一眾英國回流人士喜愛！❤️
當日差不多每一枱都係常客👯♀️，有啲仲係全家由英國番香港探親嘅人士！
🏬裝修風格就好似一間🇫🇷法式餐廳一樣，中西合璧嘅感覺！店主推薦嘅菜式我哋通通都order 咗！
🌟香酥鴨跟薄餅 $200
呢款菜式原來係源自於英式唐餐嘅一種好獨特嘅食法～
鴨肉經豉油，水果， 香料醃製後， 手撕再香炸～ 所以香脆得來又似零食
用中式薄餅配合埋青瓜， 香蔥絲同醬汁一齊食口感更豐富
香酥鴨跟薄餅
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香酥鴨跟薄餅
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香酥鴨跟薄餅
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香酥鴨跟薄餅
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香酥鴨跟薄餅
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蝦多士一般都只會係面頭舖滿蝦滑，呢款仲有埋隻蝦添！
表面用上大量芝麻粒， 非常香口，而且食落唔會好似坊間咁咬落就噴油，相對油膩感冇咁重
好惹味又香～
蝦多士配甜辣醬
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用上新鮮青衣魚所以特別鮮味多汁～
招牌炸魚薯條跟咖喱汁
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招牌炸魚薯條跟咖喱汁
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每舊都做得好漲卜卜， 而且魷魚好幼滑爽口～
椒鹽魷魚
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椒鹽魷魚
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🍸Pu-Er Old Fashioned $125用咗Pu-Er infused Bourbon 做底，又一中西合璧嘅作品，味道比較濃， 適合男士～
🍹Suzie Wong $125
呢杯就甜甜地，Base用咗Gin， 再加埋Lychee Purée ， 粉紅色嘅賣相， 好切合Suzie Wong 嘅主題
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