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2016-02-16
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卸下超人裝束，仮面X也有自己的私人生活。陪女伴看戲行街撐飯枱腳，神敬介的拍拖生活跟一般正常男生無異。女生喜愛可愛及漂亮的事物，男生自然要經常動動腦筋，尋找新奇浪漫的地方為女伴帶來驚喜。用Ridar radar搜索到這間食店。吃Afternoon tea不是新奇事，但這食店要帶給食客的，是尋常Afternoon tea以外的體驗。食店基本上不設walkin，用餐都需要預先預約，由中午十二時開始每兩小時為一節用餐時段。食店每隔兩個月便會替換Afternoon tea的主題及食材，店員在電話預約時已跟神敬介登記好要點Afternoon tea set的類別。食店二月份有兩款afternoon tea set提供，一款名為「飄雪樂園」，另一款則是剛在二月中旬新鮮推出以春天及花為提材的「春天樂章」。倆人甫入店內，先迎來的是一陣陣花草香味，令人身心頓覺鬆馳。花香氣息是從一系列的香薰產品傳來。DK Aromatherapy這隻香薰品牌，在Citysuper等大型連鎖店也有櫃位擺賣，在這兒的產品更見齊全。除了香薰產品，這兒也會售賣茶葉及其他調味醬料。邊看邊食在這兒待上兩個小時會嫌時間不夠。除了聞到花香
女生喜愛可愛及漂亮的事物，男生自然要經常動動腦筋，尋找新奇浪漫的地方為女伴帶來驚喜。
用Ridar radar搜索到這間食店。吃Afternoon tea不是新奇事，但這食店要帶給食客的，是尋常Afternoon tea以外的體驗。
食店基本上不設walkin，用餐都需要預先預約，由中午十二時開始每兩小時為一節用餐時段。食店每隔兩個月便會替換Afternoon tea的主題及食材，店員在電話預約時已跟神敬介登記好要點Afternoon tea set的類別。食店二月份有兩款afternoon tea set提供，一款名為「飄雪樂園」，另一款則是剛在二月中旬新鮮推出以春天及花為提材的「春天樂章」。
倆人甫入店內，先迎來的是一陣陣花草香味，令人身心頓覺鬆馳。花香氣息是從一系列的香薰產品傳來。DK Aromatherapy這隻香薰品牌，在Citysuper等大型連鎖店也有櫃位擺賣，在這兒的產品更見齊全。
除了香薰產品，這兒也會售賣茶葉及其他調味醬料。邊看邊食在這兒待上兩個小時會嫌時間不夠。
除了聞到花香，食店其實也花踪處處。動輒要數百至千元的永生花，在大型百貨店通常只可遠觀不可褻玩，這兒卻是伸手可及，隨便觸摸任君觀賞。下午時段來到食店，全場爆滿。觀乎食客也差不多全是女生。神敬介瞥見遠處座位一邊另一碩果僅存的男生，大家打了一個眼色。英雄男兒都願意為紅顏赴湯蹈火，男生們心照不宣。
坐下不久，服務員便到來為我們為食店的背景及理念稍作介紹，之後便着我們拿出手腕，並在手腕上噴上香水。名為Fascination的香水，誘導我們的靈魂去到一處迷人的秘境。之後服務員便送上一套五張的香薰magic card，和我們玩了一個小遊戲。
我們隨意從五張magic card中抽一張出來，之後服務員便會講解咭中的含意。
神敬介抽到的，是一這張名為廣藿香的magic card，當中包含有踏實、激奮的含意，寓意新的一年神敬介會有新的計劃，先要好好裝備自己，整裝待發。遊戲隱含香薰治療的元素。一套五張的magic card製作精美，還用上一個可愛的小夾子夾着，是值得帶回家的紀念品。
「春天樂章」Afternoon tea set跟兩杯特製飲品，有冷及熱的選擇。
冷的飲品名為「玫瑰花園」特飲。香檳色的玫瑰飲料上面舖滿玫瑰花瓣碎及食用花，名字改得貼切，味道亦很精新。如斯美麗的飲料，給女伴享用最為匹配。
Chocolate lavender organic tea
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據店員所說，Afternoon tea set的整套餐具也是店主為配合每次的主題重新訂購，預備功夫一絲不苟。這套紫色骨瓷茶具無論圖案與顏色都跟主題及香薰茶本身互相呼應。
香薰茶既帶薰衣草香味亦帶巧克力甜味，味道調和怡人。
香薰熱茶包還可重新加熱水再泡。服務員先後為神敬介添了兩次熱水，泡出來的茶茶味依然芳香不淡。一邊等食物的時候服務員還會呈上花圈頭蔟及花球，女生們亦會趁着這空檔爭相為自己裝扮拍照，緊接下來便是一幕幕臉書upload的程序。一位位女生笑逐顏開，食店似乎找到了俘虜女生的法門。
沒等待多久，一組「春天樂章」終於登場！！又是哇聲四起，拍照連連的時間！
首先映入眼簾的，是那坐在食物盤上的巨型摩天輪！
仔細望清楚摩天輪內的玩意，原來再個摩天輪車廂內放上的都不是食物，而是各式各樣的永生花。
摩天輪純為觀賞擺設，為Afternoon tea set添上十足玩味，在立體視覺的襯托下亦令食物盤內的食物更像一個花園縮影。花園內正盛開着不同的花卉，由各式各樣的鹹點甜點拼合而成。當中不少食物更是造成心心的形狀，浪漫滿園。
花園內還設置了一個藍色漏斗，用意是給食客玩玩問答遊戲，在一盞茶的滴漏時間內由一方向另一方發問問題，增進雙方的溝通及瞭解。將溝通工作坊的元素滲入當中，令一頓Afternoon tea增添在吃以外的生活趣味。食物由鹹點開始吃起。
Crispy salmon puff pastry
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在摩天輪底下宁立着一紮大花束，是由八件鹹㸃組合而成。鹹點其實是用威化筒盛着四款不同的食物，而威化筒又有蕃茄及咖哩兩款不同的味道，組合多變。威化筒就算稍為涼卻但仍然香脆鬆化。
Parma ham cone
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Wasabi scallop cone
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Shrimp salad cone
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Tuna salad cone
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British scones
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Clotted cream and rose jam
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吃過鹹點後，便開始進軍甜點。「春天樂章」的甜點是以薰衣草及柚子為主題。
Japan press flower cookies
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有壓花的薰衣草曲奇當然要留給女伴，神敬介嚐了玫瑰花曲奇。淡淡而芳香的玫瑰花滲在曲奇的牛油香中，浸淫浪漫的感覺。
Heart shape macaron
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Heart shape yuzi chocolate
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Flower yuzi cheese cake
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最後吃的是全晚焦點所在: 杯子蛋糕。杯子蛋糕分別有薰衣草及柚子的味道。神敬介二人刻意把杯子蛋糕留到最後，是因為當中的薰衣草蛋糕實在太漂亮，二人都一直不忍心把它吃進肚子裡。
Korean flower cupcake
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薰衣草杯子蛋糕賣相雖然一絕，不過味道本身就稍嫌普通了一點，蛋糕糕身不夠鬆軟，原因可能與唧花製作需時令蛋糕長期與室內環境的空氣接觸有關。
Flower yuzi cupcake
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吃完食物，服務員把食物盤拿走，大家都以為春天的樂章已然終結，但原來春天樂章仍有隱藏章節。真正的末章奏起，服務員送來下午茶餐最後一道甜品。
Sweet potato ice-cream
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紫薯雪糕是自家製作，用上北海道牛乳及新鮮紫薯打成。雪糕牛乳味超香濃，當中還可吃到一粒粒的紫薯粒，香甜味美。據聞自家製雪糕在之前的主題afternoon tea set內是無限量供應。曾有一對客人在一頓Afternoon tea set內創下一次過鯨吞十六杯雪糕的紀錄，以至後來食店都不禁要奉行一人一杯雪糕以封蝕本之門。
DK自去年七月開始，每兩個月左右都會推出一套嶄新主題的afternoon tea set，當中無論從概念，餐具，道具以至食物都是由店主親自設計及搜羅，當中又會包含不少DIY 及香薰治療的元素，目的是要給予客人一個獨一無二的用餐體驗，新鮮感十足。
這個下午，博得紅顏一笑。每兩個月也可以再回來嚐嚐全新概念的主題afternoon tea set ，不用為找節目傷神，神敬介的心也笑了。
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