海港薈

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今日星期六，黎新開嘅海港薈飲茶。都幾多人等位，冇得網上攞位，等餐懵。一坐低屋企人就話張凳唔好坐，因為比較細張，飲茶張凳唔好坐真係死穴。啲茶幾好味，唔係有顏色水，真係有茶味，而且會用一枝蠟燭一路暖住，唔使飲凍茶。叫咗好幾樣點心，我認為最好食嘅係芝麻流心煎堆仔，煎堆好鬆脆，唔似其他酒樓嘅咁韌，芝麻亦都比較流心。其他嘅點心質素一般，釀茄子嘅茄子完全冇味，係靠外面啲汁，而且釀嘅肉比較少，感覺比較小氣。黑金流沙包質素麻麻，包一啲都唔香，食落去成舊粉咁樣，流沙餡亦都好普通。鮮竹卷都幾過分，個外皮完全冇炸過，似腐竹雞蛋糖水嘅腐竹，軟林林，裏面嘅餡料都唔紮實，非常鬆散。燒賣比較細粒，又係軟林林，完全冇彈性，係咪師傅唔記得撻啲豬肉餡？總括來講，環境幾開揚，但係就唔好坐。茶幾好飲，但係點心麻麻哋。