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2021-11-06
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呢間餐廳嘅裝修以五六十年代舊香港為寫照🇭🇰主打港式地道風味美食,部份菜式更經改良加入新意😋🍲附送餐前小食同餐湯,包括中華沙律、酸漬蘿蔔、秀珍菇雞湯💗誰是雞翼 ($38)瑞士汁醬香馥郁,香甜不膩。雞翼肉質嫩滑多汁,上色度十足,滷得非常入味🐥💗流沙奶黃西多 ($38)西多士炸至金黃色,口感鬆軟輕盈,唔會油淋淋🍞中間夾入奶黃餡,甜而不膩。美中不足係冇流心效果,而且只有少量鹹蛋碎🥚最後淋上煉奶令味道更香甜🥛💗鮮牛混咸牛炒滑蛋三文治 ($52)用上厚切香煎蒜蓉吐司,更焦脆香口🥪炒蛋滑溜鬆厚,不過咸牛肉同鮮牛肉份量偏少🍳伴碟有黑松露薯片同薯條🥔💗粒粒臘味煲仔飯 ($108)店員係煲面贊甜豉油,焗一陣先開蓋🥘飯粒油潤煙韌,底下嘅飯焦金黃香脆。配上大量臘腸碎、潤腸碎、冬菇同豆干,相當豐富惹味👍🏼
🍲附送餐前小食同餐湯,包括中華沙律、酸漬蘿蔔、秀珍菇雞湯
💗誰是雞翼 ($38)
瑞士汁醬香馥郁,香甜不膩。雞翼肉質嫩滑多汁,上色度十足,滷得非常入味🐥
$38
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💗流沙奶黃西多 ($38)
西多士炸至金黃色,口感鬆軟輕盈,唔會油淋淋🍞中間夾入奶黃餡,甜而不膩。美中不足係冇流心效果,而且只有少量鹹蛋碎🥚最後淋上煉奶令味道更香甜🥛
$38
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💗鮮牛混咸牛炒滑蛋三文治 ($52)
用上厚切香煎蒜蓉吐司,更焦脆香口🥪炒蛋滑溜鬆厚,不過咸牛肉同鮮牛肉份量偏少🍳伴碟有黑松露薯片同薯條🥔
$52
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💗粒粒臘味煲仔飯 ($108)
店員係煲面贊甜豉油,焗一陣先開蓋🥘飯粒油潤煙韌,底下嘅飯焦金黃香脆。配上大量臘腸碎、潤腸碎、冬菇同豆干,相當豐富惹味👍🏼
$108
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