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2021-10-29
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今日去西貢,吃了午餐才開始活動,「西貢茶記」好似唔錯,餐牌選擇也多,入內見到有個字體不錯「西貢茶記」招牌,好醒神。艇家魚麵推介是我想嘗試的,記得第一次吃魚麵是在潮州,當然風味有點不同。茶記的魚麵有好多配搭可以選,雞翼、雞扒或豬扒,還可以拼魚腐、蝦卷、豆卜、魚蛋等。「豬扒鮮炸蝦卷魚麵」豬扒入味稔身,炸蝦卷彈牙好味,魚麵幾好吃,但魚味不重。「胡椒豬肚雞湯飯」湯味好濃充滿胡椒香味和辣味,好暖胃,雞件看上去唔滑但原來都幾好味,鹹菜,中國芹菜都充足,配上白飯一流。他們的奶茶放在一個漂亮的杯子中,茶色很靚,飲落充滿茶香。
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