蟠龍粉麵茶餐廳

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位於上環皇后大道中萬利商業中心地下，有間叫 蟠龍粉麵茶餐廳 ，午餐經過往往都有人在排隊，沒有什麼裝潢就是一間普普通通有點殘舊的茶餐廳，座位滿多比較逼夾坐得不算太舒服。但味道還是不錯的，價錢又適中，因此好多上班族幫襯。餐牌食物種類繁多有傳統的港式風味、西多士、魚丸、豬腸粉，燒味、雲吞面、豬扒飯等等。我今次食水餃豬手河外賣，湯夠鮮但有一點點咸，水餃薄皮內餡有蝦、豬肉、黑木耳、包得胖乎乎的，晶瑩剔透，每一粒都有兩粒雪藏蝦好爽脆，豬手呈紅色入口膠膠的，炆得好腍好入味，豬手有豐富的膠原蛋白，不過係高脂，高膽固醇，今人又愛又恨。