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😍茶餐廳食腸粉
2015-08-23 582 views
幾乎每一天都在這裡食早餐，廣東早餐不外乎沙嗲牛，榨菜肉絲湯麵，牛奶麥皮，扒類早餐 等等。今天我改變一下習慣，來一個腸粉。話雖腸粉不是餐廳自製, 但蒸的時間也需留意. 坊間很多都蒸得過時, 太軟,太爛. 此腸粉熱辣辣,保持彈牙口感. 甜醬比坊間好味，一問之下，原來是餐廳老闆自行調較過味道，甜中帶南乳香, 更滋味更上腦!
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 幾乎每一天都在這裡食早餐，廣東早餐不外乎沙嗲牛，榨菜肉絲湯麵，牛奶麥皮，扒類早餐 等等。今天我改變一下習慣，來一個腸粉。
話雖腸粉不是餐廳自製, 但蒸的時間也需留意. 坊間很多都蒸得過時, 太軟,太爛. 此腸粉熱辣辣,保持彈牙口感. 甜醬比坊間好味，一問之下，原來是餐廳老闆自行調較過味道，甜中帶南乳香, 更滋味更上腦!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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