中環茶記 (Closed)

今日陪媽咪去上環辦海味乾貨，之後當然唔少得要食個茶記下午茶啦😊。呢間茶餐廳，裝修都係同時下流行嘅冰室一樣，走懷舊風。餐牌就係傳統茶餐廳食物。我地一望就俾個鐵板炒麵吸引左，好耐冇食過喇，佢仲要係麻辣味添， 啱晒我地嗜辣啦。另外就點左個皇牌焗豬扒飯。我地專登唔叫鐵板扒類是因為最近吃肉太多， 今次想食番啲溵粉質野平衡番🤭。正我我點埋飲品想話係咁多時， 媽咪竟然話想試埋佢地嘅菠蘿包喎😅。咁又會唔會多左啲呀！我飲品叫左朱古力咖啡，佢係有啲沙冰狀態咁上嚟， 好有朱古力味，飲落透心涼，但咖啡味就好淡。鐵板炒麵吱吱聲登場， 個麵係我地細個食嗰種脆麵質感，所以特別香脆可口， 配埋微辣醬汁，好惹味。焗豬飯芝味十足， 有拉絲質感，炒飯底都做得很好， 豬扒預先切好再舖面焗， 所以食落非常方便。最後不得不提個菠蘿包， 夾左芝士火腿蛋固然豐富， 但個包本身都好懷舊， 佢唔似坊間咁落好多牛油， 用西式方法做， 而係似番我地兒時嗰隻，鬆軟綿密，面頭層酥皮黐得好實， 唔會一食就甩哂👍。我地竟然大部份野都食得哂喎， 不過真係捧住個肚走囉😏。